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岳阳市3月11日-3月17日生活必需品市场供应动态分析

来源:岳阳市商务粮食局2019-03-19 16:16
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通过一周(3月11日-3月17日)来对全市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除蔬菜批发均价和橘子、食糖零售价格较上一周有所上涨,猪肉批发价格和水产品、肉鸭、食盐零售价格较上一周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

一、蔬菜批发均价小幅上涨

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为427.9万公斤,日均成交61.13万公斤,环比上涨2.6%。监测的11种蔬菜批发均价4.46元/公斤,环比上涨3.96%;零售均价8.27元/公斤,环比持平。蔬菜分品种零售价格情况如下:

圆白菜3元/公斤,环比持平;大白菜2元/公斤,环比持平;土豆8元/公斤,环比持平;西红柿9元/公斤,环比持平;黄瓜12元/公斤,环比持平;茄子10元/公斤,环比持平;辣椒9元/公斤,环比持平;青椒9元/公斤,环比持平;豆角12元/公斤,环比持平;冬瓜6元/公斤,环比持平;苦瓜12元/公斤,环比持平。

上周第一足球网天气以晴朗为主,外地蔬菜、本地大棚蔬菜及露天蔬菜大量上市,销量持续上升,致使蔬菜批发价格小幅上涨。但由于市场供应充足,供需结构稳定,零售价格保持平稳态势。预计随着雨季的到来,全市蔬菜价格将会出现小幅度波动,但不会出现大的变化。

二、猪肉批发价格小幅下降

上周第一足球网中心城区共上市放心肉3360头,日均上市480头,环比上涨0.21%。上周猪肉批发价20.8元/公斤,环比下降7.14%;零售价26元/公斤,环比持平。牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价80元/公斤,环比持平。

目前第一足球网正处于猪肉销售淡季,猪肉终端需求不大,导致上周全市猪肉批发价格小幅下降。但非洲猪瘟疫情发生后,养殖户为了规避风险积极出栏,导致目前存栏肥猪和母猪存栏量相对偏少,预计后段猪肉价格将有小幅上涨的可能。

三、水产品零售价格均下降

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,环比下降6.67%;雄鱼15元/公斤,环比下降6.25%;鲫鱼17元/公斤,环比下降5.56%。

3月1日起,第一足球网洞庭湖水域、长江干流实行全面春季禁渔。天气变暖,第一足球网人工养殖水产丰富,各类鲜鱼陆续上市,水产品市场供应充足,引起鲜鱼价格下降。预计接下来一段时间随着雨季的到来,全市水产品价格可能会出现小幅度波动,但不会出现大的震荡。

四、肉鸭零售价格小幅下降

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡24元/公斤,环比持平;鸭38元/公斤,环比下降5%。

目前,禽类产品销售进入淡季,引起第一足球网肉鸭价格持续下降。预计后段第一足球网蛋禽类产品在目前的价格上保持稳定,不会出现较大波动。

五、粮食零售价格保持稳定

上周全市粮食零售平均价格为5.63元/公斤,环比持平。

上周第一足球网粮食市场供应充足、供需结构平衡。预计后期粮食价格仍将以稳定为主,不会发生较大变化。

六、桶装食用油零售均价保持稳定

上周全市食用油零售平均价格14.44元/升,环比持平。

分品种来看:大豆油10.64元/升,环比持平;花生油18.24元/升,环比上涨0.05%;菜籽油15.78元/升,环比持平;调和油13.08元/升,环比下降0.15%。

上周第一足球网食用油市场供应充足、供需结构平衡。预计后期食用油价格将以稳定为主,不会发生较大变化。

七、橘子零售价格持续上涨

上周全市中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为11元/公斤,环比持平;梨子为6.2元/公斤,环比持平;香蕉为6.2元/公斤,环比持平;橘子8.3元/公斤,环比上涨3.75%。

目前橘子已过丰收季节,春季对水果的需求加大,供小于求,价格有所上涨。随着春季气温开始回升,凤梨、芒果等热带水果开始陆续上市,预计后段第一足球网水果价格可能会有小幅度波动。

八、奶制品零售均价基本稳定

上周全市奶制品整体零售均价为153.22元/公斤,环比下降0.04%。其中,酸奶零售均价为21.7元/公斤,环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉均价为258.8元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉均价为222.75元/公斤,环比下降0.11%;成人奶粉均价为109.62元/公斤,环比持平。

目前全市奶制品市场供应充足,供需结构平衡,价格较为平稳。预计未来一段时间,全市奶制品零售价格仍以稳定为主。

九、食糖、食盐零售价格涨跌互现

上周全市食糖零售价格为6.92元/公斤,环比上涨0.44%;食盐零售价格为5.44元/公斤,环比下降0.37%。

上周第一足球网食糖、食盐价格略有波动,属市场正常调动。预计后段食糖、食盐价格将以平稳为主,不会出现大的变化。