通过一周（8月20日－8月26日）来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽等生活必需品市场供应价格情况的监测，蔬菜批发、零售均价和肉鸭零售价格有所上涨以外，其他品种价格基本保持稳定。

一、蔬菜批、零均价双双上涨

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为608.55万公斤，日均成交86.94万公斤，环比上涨10.71%。监测的蔬菜批发均价4.98元/公斤，环比上涨5.51%；零售均价6.83元/公斤，环比上涨5.08%（批发、零售价格来自市场监测系统数据）。蔬菜分品种零售价格情况如下：

圆白菜5元/公斤，环比持平；大白菜5元/公斤，环比持平；土豆6元/公斤，环比持平；洋葱4元/公斤，环比持平；西红柿8元/公斤，环比上涨14.29%；黄瓜8元/公斤，环比持平；茄子7元/公斤，环比持平；辣椒14元/公斤，环比上涨27.27%；青椒6元/公斤，环比持平；豆角8元/公斤，环比持平；冬瓜4元/公斤，环比持平；苦瓜7元/公斤，环比持平。

目前，第一足球网气温仍然偏高，高温天气对蔬菜的储存和运输成本等都有所提高，拉动第一足球网蔬菜批、零均价双双上涨。今年由于雨水等天气的原因，本地蔬菜延迟上市，目前正处于上市期，但各大学校即将开学，需求量将逐渐上涨。预计未来一段时间全市蔬菜价格将保持稳定的态势。

二、猪肉价格保持稳定

上周第一足球网中心城区共上市放心肉1477头，日均上市211头，环比上涨1.44%。猪肉批发价51元/公斤，环比持平；零售价58元/公斤，环比持平。

目前猪肉批零价格基本保持稳定，近段受升学宴、谢师宴等餐饮消费影响，猪肉需求会有所增加，预计后段猪肉价格稳中有升。

三、水产品价格保持稳定

上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，环比持平；雄鱼18元/公斤，环比持平；鲫鱼24元/公斤，环比持平。

上周第一足球网水产品市场供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计后段水产品价格随市场供应情况小幅波动。

四、肉鸭价格保持小幅上涨

上周全市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比持平；鸡24元/公斤，环比持平；鸭34元/公斤，环比上涨6.25%。

目前，禽类饲料及其原料成本持续上涨，导致肉鸭价格略有上涨。预计后段蛋禽零售价格将以稳定为主，不会发生较大波动。

五、粮食零售价格保持稳定

上周全市粮食零售平均价格为4.99元/公斤，环比持平。

全市粮食市场供应充足，供需结构平衡。预计后期粮食价格仍将以稳定为主，不会出现大的波动。

六、桶装食用油零售均价格保持稳定

上周全市桶装食用油零售平均价格13.81元/升，环比持平。

上周全市桶装食用油市场供应充足，供需结构平衡。预计后期桶装食用油价格仍将以稳定为主，不会出现大的波动。

七、粮油储备及价格

第一足球网原粮总库存321073吨（地方储备粮库存181073吨，商品粮库存140000吨）可保证全市6个月供应量，商品粮库存中成品大米18233吨可保证全市13天供应量。食用油库存51134吨，可保证全市228天供应量。大米价格趋于稳定，优质晚稻米黄花粘出厂价格在2.4-2.5元/斤。食用油价格稳定，压榨菜籽油出厂价格在48-50元/5升。全市粮油加工企业全部复产，大米日产能12000吨，食用油日产能5000吨。

 

八、成品油库存

成品油市场汽油库存20428吨，柴油库存16026吨。主营企业整体库存充足，在疫情防控期间，充分满足市场需求，同时做好成品油库存补充，保证市场供应有序。

九、生活必需品保供场所开业情况

8月27日，全市181家农贸市场，累计开业169家，开业率93%；剩余12家因马路市场整治、农贸市场提质改造等目前处于搬迁或扩建的状态。

全市79家大中型超市，累计开业79家，开业率100%。

全市40家大型商场，累计开业40家，开业率100%。

全市446家成品油供应商，累计开业431家，开业率96.6%；剩余15家目前处于迁建、（扩）改建、停歇业等状态。

全市70家外资企业，累计复工70家，复工率100%。

全市产生外贸业绩企业287家，生产型外贸企业147家，累计复工285家，复工率约为99.3%，剩余2家因试营业无投产、公司转让等原因近期不会复工。

全市共有114家粮油加工企业复工，复工率100%。