11月23日，湖南海泰食品有限公司今日生猪屠宰量约285头，环比上涨8.37%；批发指导价41元/公斤，环比上涨0.49%。海吉星国际农产品物流交易园本周来货量8279.26吨；本周日均交易量1182.75吨。由于北方下雪，导致猪肉批发价格略有上涨。

根据样本点大润发超市的监测数据显示：大米零售均价3.96元/公斤，环比持平；冻鲜肉零售均价39.6元/公斤，环比持平；鸡蛋零售均价7.96元/公斤，环比持平；7种日常蔬菜零售均价7.1元/公斤，环比持平（大白菜3.96元/公斤，环比持平；白萝卜3.96元/公斤，环比持平；胡萝卜7.96元/公斤，环比持平；油麦菜7.96元/公斤，环比持平；青椒11.96元/公斤，环比持平；土豆3.96元/公斤，环比持平；西红柿9.96元/公斤，环比持平）。

根据样本点花板桥菜市场和金阳巷菜市场的监测均价显示：大米零售均价5.3元/公斤，环比持平；猪肉零售均价43元/公斤，环比持平；鸡蛋零售均价11元/公斤，环比持平；7种日常蔬菜零售均价5.89元/公斤，环比上涨2.61%（大白菜4元/公斤，环比持平；白萝卜4元/公斤，环比持平；胡萝卜4.5元/公斤，环比上涨12.5%；油麦菜5元/公斤，环比持平；青椒12元/公斤，环比上涨4.35%；土豆4.2元/公斤，环比持平；西红柿7.5元/公斤，环比持平）。近段时间温度下降，蔬菜运输、储存成本增加，导致蔬菜价格小幅上涨。