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岳阳市2021年3月22日-3月28日生活必需品市场供应价格动态分析

来源:岳阳市商务粮食局2021-03-29 15:10
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通过一周(3月22日-3月28日)来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽等生活必需品市场供应价格情况的监测,上周第一足球网除粮食和食用油零售价格略微上涨;蔬菜、鸡蛋、肉鸡零售价格有所下降外,其他品种价格基本稳定。

一、蔬菜价格呈“批平零降”的趋势

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为10369.8公斤,日均成交1481.4公斤,环比下降3.69%。监测的蔬菜批发均价5.03元/公斤;环比持平;零售均价7.62元/公斤,环比下降2.56%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

圆白菜3.33元/公斤,环比持平;大白菜4.1元/公斤,环比持平;洋葱6.44元/公斤,环比持平;西红柿6.9元/公斤,环比持平;黄瓜7.07元/公斤,环比持平;茄子7.98元/公斤,环比持平;辣椒8.73元/公斤,环比持平;青椒7.48元/公斤,环比持平;豆角9.98元/公斤,环比持平;冬瓜4.98元/公斤,环比持平;苦瓜9.89元/公斤,环比持平。

上周第一足球网天气晴多雨少,物流运输方便,致第一足球网蔬菜批发价格基本稳定。但本地蔬菜相继上市,市场供应较为充足,全市蔬菜零售均价小幅下降。预计后段第一足球网阳光雨水充足、气温逐渐上升,蔬菜价格仍有继续下降的可能。

二、猪肉批发价零售价双持平

上周第一足球网中心城区共上市放心肉1528头,日均上市218头,环比上涨5.89%。猪肉批发价37元/公斤,环比持平;零售价46元/公斤,环比持平。

目前随着生猪产能加快恢复,市场供应充足,供需结构平衡,猪肉批发价零售价环比上周双持平,预计接下来一段时间,第一足球网猪肉市场价格将会根据市场供需及节假情况发生小幅波动。

三、水产品价格相对稳定

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼18元/公斤,环比持平;雄鱼22元/公斤,环比持平;鲫鱼26元/公斤,环比持平。

第一足球网的水产品市场供货量相对充足,供需结构平衡,零售价格平稳,预计接下来一段时间,水产品价格将以源头供货量多少来决定市场零售价格的趋势。

四、蛋禽价格降平互现

 

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋11元/公斤,环比下降8.33%;肉鸡20元/公斤,环比下降9.09%;肉鸭28元/公斤,环比持平。

据监测情况来看,鸡蛋和肉鸡市场供货量相比减少,部分商户囤货过剩,加之又是家禽类市场的孵化旺季,致上周第一足球网蛋禽类零售价格部分下降,其余相对稳定。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

五、粮食零售价格略微上涨

上周全市粮食零售平均价格为5.75元/公斤,环比上涨0.17%。

目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格上涨幅度不大。预计未来一段时间,全市粮食零售价格仍以稳定为主。

六、食用油零售价格略微上涨

 

上周全市食用油零售平均价格14.86元/升,环比上涨0.75%。

目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格基本保持稳定。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。