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岳阳市2021年4月12日-4月18日生活必需品市场供应价格动态分析

来源:市商务局2021-04-21 14:29
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通过一周(4月12日-4月18日)来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽等生活必需品市场供应价格情况的监测,上周第一足球网除猪肉、水产品鲫鱼;肉鸭、食用油零售价格有所上涨;蔬菜的批发与零售价有所下降外,其他品种价格基本稳定。

一、蔬菜价格批发、零售普遍下降

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为13386.06公斤,日均成交1912.29公斤,环比上涨13.97%。监测的蔬菜批发均价4.59元/公斤;环比下降9.29%;零售均价7.13元/公斤,环比下降1.25%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

圆白菜3.48元/公斤,环比持平;大白菜4.38元/公斤,环比持平;洋葱6.64元/公斤,环比持平;西红柿6.9元/公斤,环比持平;黄瓜5.98元/公斤,环比上涨5.84%;茄子8.98元/公斤,环比持平;辣椒6.69元/公斤,环比下降4.84%;青椒6.86元/公斤,环比持平;豆角8.48元/公斤,环比持平;冬瓜3.73元/公斤,环比持平;苦瓜8.85元/公斤,环比下降4.32%。

上周受梅雨季节天气等因素影响,商贩囤货量过剩,加之本地季节蔬菜部分上市,市场消费需求量减少,导致蔬菜批发与零售价较上周普遍下降。预计后段第一足球网如雨水天气仍将继续,蔬菜价格仍有继续上涨的可能。

二、猪肉价呈“批平零涨”的趋势

上周第一足球网中心城区共上市放心肉1730头,日均上市247头,环比上涨5.55%。猪肉批发价29元/公斤,环比持平;零售价39元/公斤,环比上涨5.41%。

目前随着生猪产能加快恢复,春游消费市场的逐渐回暖,需求量大幅提振。加之周边养殖户存栏减少,导致猪肉零售价环比上周有所上涨,预计接下来一段时间,第一足球网猪肉市场价格将会根据市场供需及节假情况发生小幅波动。

三、水产品价格平涨互现

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼18元/公斤,环比持平;雄鱼24元/公斤,环比持平;鲫鱼24元/公斤,环比上涨9.09%。

上周第一足球网的水产品市场除鲫鱼供货量相对减少,致零售价格有所上涨外,其余水产品零售价格相对平稳,预计接下来一段时间,水产品价格将以源头供货量多少来决定市场零售价格的趋势。

四、蛋禽价格平涨互现

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;肉鸡22元/公斤,环比持平;肉鸭38元/公斤,环比上涨5.56%。

据监测情况来看,目前正是梅雨季节,物流运输成本增加,存栏相对减少,加之周末春游人员陆续不断,带动家禽类餐饮消费,致上周第一足球网禽类零售价格呈上涨的趋势,其余相对稳定。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

五、粮食零售价格继续保持稳定

上周全市粮食零售平均价格为5.75元/公斤,环比持平。

目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格基本稳定。预计未来一段时间,全市粮食零售价格仍以稳定为主。

六、食用油零售价格略微上涨

上周全市食用油零售平均价格元14.99/升,环比上涨0.4%。目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格基本稳定。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。