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湖南省岳阳市生活必需品市场动态分析 (2023年第25周6月12日-18日)

来源:岳阳市商务局2023-06-20 10:55
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    据监测,上周(2023年6月12日-18日)湖南省岳阳市除蔬菜、部分水产品零售均价下降,草鱼和部分蛋禽类产品零售均价持平外;其它类生活必需品价格整体均呈涨势。

  一、蔬菜价格批涨零降

  上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为6462.48吨,日均成交923.21吨,环比前一周(以下皆同)下降9.1%。监测的蔬菜批发均价5.25元/公斤,上涨3.75%;零售均价7.33元/公斤,下降0.81%。具体情况如下:

  大白菜零售价3.52元/公斤和圆白菜零售价3.25元/公斤,分别上涨3.53%和3.83%;黄瓜零售价5.31元/公斤、豆角零售价9.78元/公斤、西红柿零售价8.17元/公斤、茄子零售价7.13元/公斤、辣椒零售价9.09元/公斤和青椒零售价7.96元/公斤,分别下降5%、3.93%、3.88%、6.92%、2.78%和2.33%;冬瓜零售价4.17元/公斤、苦瓜零售价8.97元/公斤和洋葱零售价5.77元/公斤,均持平。

  上周,北方蔬菜上市量稳定,随着气温进一步回升,菜品保鲜及储运成本也相应有所增加,全市蔬菜批发价格呈小幅回涨。目前,正值夏季,全市蔬菜供应量整体供大于求,蔬菜零售均价呈小幅下降走势运行,预计短时间内全市若没有极端天气影响的话,蔬菜价格波动的幅度应该不会不大。

  二、猪肉价格批涨零平

  上周全市中心城区共上市放心猪1697头,日均上市242头,上涨6.2%;猪肉批发价19元/公斤,上涨1.6%;猪肉零售价23元/公斤,持平。

  近期,猪肉价格持续低位运行,养殖户仍抱有惜售挺价的心理,加之临近端午,猪肉消费量将会有所提升,预计后期全市猪价将可能有所短暂抬升。

  三、水产品价格有平有降

  上周全市中心城区主要水产品种类价格中,草鱼零售价11元/公斤,持平;雄鱼零售价13元/公斤和鲫鱼零售价14元/公斤,分别下降7.14%和6.67%。

  目前,全市水产品市场供货量基本保持稳定,雄鱼和鲫鱼供应量相对增加,水产品整体价格呈小幅下降。预计接下来一段时间,全市水产品价格将以供货源头及市场需求的变化来决定后期运行走势。

  四、禽蛋类价格涨平互现

  上周全市中心城区鸡蛋零售价13元/公斤和肉鸡零售价21元/公斤,均持平;肉鸭零售价38元/公斤,上涨2.7%;

  上周,全市禽蛋类产品市场供货量基本保持稳定,其中,鸡蛋供货量相对有所增加,需求较稳定;肉鸭供货量相对有所减少,零售均价小幅上涨,预计后期全市禽蛋类产品价格将在现有价位内合理有序波动。

  五、粮油类价格稳中略涨

  上周全市粮食零售价6.28元/公斤和食用油零售价17.83元/升,分别上涨0.32%和1.89%。

  眼下,全市粮油类市场供应充足、需求稳定,预计后期全市粮油类价格仍将保持平稳态势运行。