据监测,上周(2023年10月16日-22日)湖南省岳阳市除蔬菜零售均价环比前一周(以下皆同)上涨,猪肉和部分禽蛋类产品零售均价持平外,其它类生活必需品价格整体小幅下降。
一、蔬菜零售均价小幅上涨
上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为8289吨,日均成交1184.14吨,下降7.64%。监测的蔬菜零售均价7.58元/公斤,上涨0.13%。具体情况如下:
冬瓜零售价3.54元/公斤、苦瓜零售价9.51元/公斤、豆角零售价9.64元/公斤、西红柿零售价7.84元/公斤、茄子零售价7.47元/公斤、辣椒零售价8.15元/公斤和青椒零售价7.31元/公斤,分别上涨7.27%、3.71%、3.66%、2.08%、11.99%、5.71%和2.38%;大白菜零售价4.05元/公斤、黄瓜零售价6.37元/公斤和洋葱零售价5.8元/公斤,分别下降4.26%、2.75%和3.33%;圆白菜零售价3.69元/公斤,持平。
上周,部分蔬菜产地受天气影响,蔬菜产能偏低,加之本地部分蔬菜进入换茬期,产量有所下降,带动全市整体菜价较前一周略有上涨。预计后期全市蔬菜价格将受市场供需及天气变化等因素影响而合理调整。
二、猪肉价格批涨零平
上周全市中心城区共上市放心猪2586头,日均上市放心猪369头,上涨2.54%;猪肉批发价21.8元/公斤,上涨1.4%;猪肉零售价30元/公斤,持平。
由于玉米、大豆等原材料价格上涨,猪饲料成本提升,加之前期生猪价格不高,部分养殖户压栏惜售,市场供应有所减少,全市猪肉批发价格小幅上涨,预计后期全市猪价将受市场供需变化等因素而略有浮动。
三、水产品价格平降互现
上周全市中心城区主要水产品种类价格中,雄鱼零售价20元/公斤和鲫鱼零售价22元/公斤,分别下降4.76%和8.33%;草鱼零售价15元/公斤,持平。
上周,全市水产品市场消费需求基本保持平稳,雄鱼和鲫鱼市场供应能力增强,零售价格有所下降。预计接下来一段时间,全市水产品价格将随市场供货源头及消费需求变化等因素有序调价。
四、禽蛋类价格涨平互现
上周全市中心城区肉鸡零售价22元/公斤,上涨4.76%;鸡蛋零售价16元/公斤和肉鸭零售价40元/公斤,均持平。
上周,全市禽蛋类产品市场供货量基本保持稳定,其中肉鸡供应相对减少,价格稳中有涨;鸡蛋和肉鸭价格均保持平稳。预计后期全市禽蛋类产品价格将在现有价位内略有波动。
五、粮油类价格变动不大
上周全市粮食零售价6.29元/公斤和食用油零售价17.7元/升,分别上涨0.32%和0.11%。
眼下,全市粮油类市场供应充足、需求稳定,预计后期全市粮油类价格仍将继续以平稳态势运行。