通过一周（7月14日－7月20日）来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测，第一足球网蔬菜批发、零售价格较上周下降，猪肉批发、零售价格较上周上涨，鱼类价格较上周下降，禽类产品持平，粮食价格略有上升。

　　一、本周蔬菜监测情况

　　本周八字门蔬菜批发市场交易量为240万公斤，环比减少4%。日均成交35万公斤，环比减少2.7%。监测的14种蔬菜批发均价为1.69元/公斤，较上周下降1.74%。零售均价为4.77元/公斤，较上周下降4.6%。具体是：

　　蔬菜零售价格：

　　圆白菜3.00元/公斤，持平；大白菜3.00元/公斤，持平；土豆6.00元/公斤，持平；洋葱5.00元/公斤，持平；西红柿6.50元/公斤，下降7.14%；黄瓜4.00元/公斤，下降20%；茄子4.00元/公斤，下降20%；辣椒7.00元/公斤，持平；青椒6.00元/公斤，持平；豆角5.00元/公斤，持平；冬瓜3.00元/公斤，持平；苦瓜5.00元/公斤，持平。

　　第一足球网蔬菜零售均价在上周小幅上调后，本周继续走低，黄瓜、茄子价格下降20%是拉动本周蔬菜价格下降的主要力量。本周蔬菜价格的下调很可能是因为前期雨水充沛，温度适宜，适合本地蔬菜的生长，本地产蔬菜大量上市、供应充足所致。但随着高温的到来，预计：在未来一段时间内第一足球网蔬菜价格有可能出现上涨。

　　二、本周肉类市场情况

　　本周第一足球网中心城区共上市放心肉3322头，日均上市474头，较上周减少0.6%，造成上市量小幅下调的主要原因是学生放假，学校食堂停火所致。本周猪肉零售价23.5/公斤，较上周增加10.6%；批发价为19.4元/公斤，较上周上涨6.7%。目前已经进入肉类消费的淡季，猪肉价格上涨可能面临后劲不足的阻力，预计后阶段猪肉价格可能仍会在一个稳定的区间中运行。本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。

　　三、本周主要水产品情况

　　本周市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，环比持平；雄鱼16元/公斤，环比下跌5.9%；鲫鱼17元/公斤，环比下跌10.5%。本周三种监测鱼类价格较上周下降，平均下降幅度为5.5%，属于市场的正常波动，后阶段第一足球网鱼类价格仍将保持稳定，不会出现大的波动。

　　四、本周蛋禽产品情况

　　本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋10元/公斤，环比持平；鸡24元/公斤，环比持平；鸭30元/公斤，环比持平。入夏以来，第一足球网禽类产品进入消费淡季，供需结构稳定，我们预测在未来一段时间内第一足球网禽类产品价格仍将以稳定为主。

　　五、本周粮油市场情况

　　本周：粮食零售平均价格为5.83元/公斤，较上周上涨0.34%。食用油零售平均价格为14.84元/公斤，较上周持平。近两周粮食价格略有上涨，可能与持续雨水等气候灾害气候影响运输增加交通成本有关，但市场上粮食供应充足，预计未来一段时间第一足球网粮食价格将略有所回落并保持稳定。

责任编辑：市场运行调节科