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岳阳市12月8日-12月14日生活必需品市场供应动态分析

来源:岳阳市商务局2014-12-16 10:14
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  通过一周(12月8日-12月14日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网蔬菜批发、猪肉、羊肉零售价格、和鸡蛋、粮食价格略有上涨,猪肉批发、食用油价格下降,其他品种价格稳定。

  一、本周蔬菜监测情况

  本周八字门蔬菜批发市场交易量为360万公斤,环比上涨2.9%。日均成交51.4万公斤,环比上涨2.8%。监测的12种蔬菜批发均价为2.84元/公斤,环比上涨3.27%。零售均价为5.79元/公斤,环比下降2.2%。具体是:

圆白菜2.5元/公斤,环比下降16.67%;大白菜2.5元/公斤,环比下降28.57%;土豆7.00元/公斤,环比持平;洋葱6.00元/公斤,环比持平;西红柿7元/公斤,环比持平;黄瓜6.00元/公斤,环比持平;茄子6.5元/公斤,环比持平;辣椒7.00元/公斤,环比持平;青椒6.00元/公斤,环比持平;豆角8.00元/公斤,环比持平;冬瓜3.00元/公斤,环比持平;苦瓜8.00元/公斤,环比持平。

  受季节影响,西红柿、黄瓜、茄子、青椒等蔬菜需大棚种植或从外地调入,种植、运输、人工、储存等成本增加,导致蔬菜批发价格上涨。监测的12种蔬菜中本地圆白菜、大白菜零售价格下降。本周天气晴好,适宜本地圆白菜、大白菜生长,上市量增加,引起价格下降。随着气温逐渐下降,冬季蔬菜生产成本相对较高。预计后段第一足球网蔬菜价格难有明显大幅下跌。

  二、本周肉类市场情况

  本周第一足球网中心城区共上市放心肉3968头,日均上市567头,环比上涨7.6%。本周猪肉零售价24元/公斤,环比上涨6.67%;批发价19元/公斤,环比下降1.04%。本周牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价68元/公斤,环比上涨3.03%。天气渐冷,肉类终端需求量逐渐增加,引起价格上涨。虽然进入肉类需求旺盛期,但第一足球网肉类供应十分充足,供需结构稳定,预计近段第一足球网肉类价格将仍以稳定为主,出现大幅波动的可能性不大。

  三、本周主要水产品情况

  本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,环比持平;雄鱼14元/公斤,环比持平;鲫鱼16元/公斤,环比持平。第一足球网水产品供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间第一足球网鱼类价格将继续维持总体稳定、局部波动的态势,不会出现大的震荡。

  四、本周蛋禽产品情况

  本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋13元/公斤,环比上涨8.3%;鸡20元/公斤,环比持平;鸭32元/公斤,环比持平。因天气寒冷,蛋鸡产蛋量下降,鸡舍保温费用增加,价格略有上涨。目前第一足球网各种禽类产品供应充足,供需结构稳定,预计后段第一足球网禽类产品价格不会有太大变化。

  五、本周粮油市场情况

  本周第一足球网粮食零售平均价格为5.79元/公斤,环比上涨0.35%。食用油零售平均价格为15.24元/公斤,环比下降1.23%。本周第一足球网粮、油供应充足,价格有涨有跌,属市场正常波动。预计未来一段时间第一足球网粮、油价格将持续保持稳定,不会出现大的波动。