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岳阳市1月12日-1月18日生活必需品市场供应动态分析

来源:岳阳市商务局2015-01-21 15:11
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  通过一周(1月12日-1月18日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网蔬菜零售、猪肉批发、粮食、食用油价格略有上涨,蔬菜批发价格下降,其他品种价格稳定。

  一、本周蔬菜监测情况

  本周八字门蔬菜批发市场交易量为364万公斤,环比持平。日均成交52万公斤,环比持平。监测的12种蔬菜批发均价为3.37元/公斤,环比下降1.17%。零售均价为6.67元/公斤,环比上涨2.62%。具体是:

  圆白菜4.00元/公斤,环比上涨33.33%;大白菜4.00元/公斤,环比上涨33.33%;土豆7.00元/公斤,环比持平;洋葱7.00元/公斤,环比持平;西红柿8.00元/公斤,环比持平;黄瓜7.00元/公斤,环比持平;茄子7.00元/公斤,环比持平;辣椒8.00元/公斤,环比持平;青椒7.00元/公斤,环比持平;豆角9.00元/公斤,环比持平;冬瓜4.00元/公斤,环比持平;苦瓜8.00元/公斤,环比持平。

  近期第一足球网天气晴朗,但气温较低,早晚的霜冻天气不利于蔬菜的采摘,导致本地产圆白菜和大白菜价格上涨。但第一足球网蔬菜市场供应充足,供需结构平衡,预计短期内若无持续低温雨雪天气发生,第一足球网蔬菜批零价格不会出现大的变化。

  二、本周肉类市场情况

  本周第一足球网中心城区共上市放心肉4255头,日均上市608头,环比下降10.2%。本周猪肉零售价23元/公斤,环比持平;批发价19.1元/公斤,环比上涨1.06%。本周牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价68元/公斤,环比持平。熏制腊肉、香肠已渐进入收尾阶段,市场对鲜肉的需求略有下降,后段随着气温下降和春节的临近,鲜肉的需求将会有一个明显的回升过程。第一足球网肉类供应十分充足,供需结构稳定,预计近段第一足球网肉类价格以稳定为主,出现大幅波动的可能性不大。

  三、本周主要水产品情况

  本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼15元/公斤,环比持平;雄鱼15元/公斤,环比持平;鲫鱼16元/公斤,环比持平。第一足球网水产品供应充足,供需结构稳定,后段随着气温下降及需求上升,预计价格将会略有上升。

  四、本周蛋禽产品情况

  本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋11元/公斤,环比持平;鸡22元/公斤,环比持平;鸭32元/公斤,环比持平。目前正是禽类出栏季节,第一足球网各种禽类产品供应充足,供需结构稳定,预计后段第一足球网禽类价格不会有大的变化。

  五、本周粮油市场情况

  本周第一足球网粮食零售平均价格为5.80元/公斤,环比上涨0.35%。食用油零售平均价格为15.20元/公斤,环比上涨0.07%。本周第一足球网粮、油供应充足,价格略有上涨,属市场正常波动,预计未来一段时间第一足球网粮、油价格仍将在正常区间小幅波动,出现大幅上涨的可能性不大。