通过一周(2月23日-3月2日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网牛肉、草鱼、雄鱼、粮食、食用油价格下降,其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为280万公斤,日均成交40万公斤,环比下降24.5%。监测的12种蔬菜批发均价为3.68元/公斤,零售均价为7.42元/公斤,环比持平。具体是:
圆白菜2.50元/公斤,环比持平;大白菜2.50元/公斤,环比持平;土豆8.00元/公斤,环比持平;洋葱7.00元/公斤,环比持平;西红柿8.00元/公斤,环比持平;黄瓜7.00元/公斤,环比持平;茄子8.00元/公斤,环比持平;辣椒12.00元/公斤,环比持平;青椒8.00元/公斤,环比持平;豆角9.00元/公斤,环比持平;冬瓜5元/公斤,环比持平;苦瓜12.00元/公斤,环比持平。
由于春节前居民大量储存蔬菜,春节后外出务工人员陆续外出,第一足球网蔬菜需求量明显下降,价格维持平稳。后段随着学校开学及元宵节的到来,蔬菜需求量将会有所回升。目前第一足球网蔬菜供应充足,供需结构稳定,预计近段第一足球网蔬菜价格不会出现大的变化。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉1681头,日均上市240头,环比下降58.97%。本周猪肉零售价23元/公斤,环比持平;批发价17.3元/公斤,环比持平。本周牛肉零售价80元/公斤,环比下降2.4%;羊肉零售价74元/公斤,环比持平。由于节前肉类消费透支了节后需求,导致节后肉类需求有所减少,猪肉市场供大于求。随着学生陆续返校,肉类需求将会逐渐提升,预计近段第一足球网肉类价格出现大幅波动的可能性不大。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼17元/公斤,环比下降5.56%;雄鱼17元/公斤,环比下降5.56%;鲫鱼18元/公斤,环比持平。春节过后鱼类需求量减少,引起价格下降。随着元宵节的到来,需求量将会有所回升。但第一足球网水产品供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间第一足球网鱼类价格不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡26元/公斤,环比持平;鸭34元/公斤,环比持平。目前第一足球网禽类产品供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间第一足球网禽类产品价格将以稳定为主,不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.8元/公斤,环比下降8.81%。食用油零售平均价格为15.21元/公斤,环比下降8.43%。上周受节日需求旺盛影响,第一足球网粮食、食用油价格出现上涨,节日过后,粮食、食用需求量恢复正常,价格也回到了节前的稳定水平。目前第一足球网粮食、食用油供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间第一足球网粮食、食用油价格将持续保持在正常区间小幅波动,出现大幅波动的可能性不大。