通过一周(3月9日-3月15日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网食用油零售价格较上周略有上涨,蔬菜批发、猪肉批发价格下降,其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为287万公斤,环比上涨2.5%。日均成交41万公斤,环比上涨2.5%。监测的12种蔬菜批发均价为3.43元/公斤,环比下降9.74%。零售均价为6.83元/公斤,环比持平。具体是:
圆白菜2.00元/公斤,环比持平;大白菜2.00元/公斤,环比持平;土豆7.00元/公斤,环比持平;洋葱7.00元/公斤,环比持平;西红柿8.00元/公斤,环比持平;黄瓜7.00元/公斤,环比持平;茄子8.00元/公斤,环比持平;辣椒11.00元/公斤,环比持平;青椒7.00元/公斤,环比持平;豆角8.00元/公斤,环比持平;冬瓜4元/公斤,环比持平;苦瓜11.00元/公斤,环比持平。
随着春节和元宵节节日效应的消退,市场消费趋于理性,加之近段气温适宜本地蔬菜的生长,引起本周第一足球网蔬菜批发价格下降。目前第一足球网蔬菜供应充足,供需结构稳定,加之气温适宜,调运储存方便,预计后段第一足球网蔬菜价格将继续走低。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉2604头,日均上市372头,环比上涨9.1%。本周猪肉零售价21元/公斤,环比持平;批发价16.5元/公斤,环比下降2.4%。本周牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价74元/公斤,环比持平。目前生猪产能仍处于较高的水平,存栏量大,市场供大于求,引起第一足球网肉类价格下降。预计后段第一足球网肉类价格将继续维持稳中略降的趋势。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比持平;鲫鱼17元/公斤,环比持平。目前第一足球网水产品供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间第一足球网鱼类价格有可能出现整体平稳、局部波动的态势,但不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡24元/公斤,环比持平;鸭32元/公斤,环比持平。目前第一足球网禽类产品供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间第一足球网禽类产品价格将以稳定为主,不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.78元/公斤,环比持平。食用油零售平均价格为15.21元/公斤,环比上涨0.07%。目前第一足球网食用油略有上涨,属市场的正常调整。现阶段粮食、食用油供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间第一足球网粮食、食用油价格将持续保持在正常区间小幅波动。