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岳阳市3月23日-3月29日生活必需品市场供应动态分析

来源:岳阳市商务局2015-03-31 08:54
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  通过一周(3月23日-3月29日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网蔬菜批发、猪肉批发价格较上周略有上涨,牛肉、鲫鱼、粮食、食用油价格下降,其他品种价格稳定。

  一、本周蔬菜监测情况

  本周八字门蔬菜批发市场交易量为294万公斤,环比持平。日均成交42万公斤,环比持平。监测的12种蔬菜批发均价为3.19元/公斤,环比上涨0.95%。零售均价为6.33元/公斤,环比持平。具体是:

  圆白菜2.00元/公斤,环比持平;大白菜2.00元/公斤,环比持平;土豆7.00元/公斤,环比持平;洋葱6.00元/公斤,环比持平;西红柿7.00元/公斤,环比持平;黄瓜7.00元/公斤,环比持平;茄子8.00元/公斤,环比持平;辣椒10.00元/公斤,环比持平;青椒6.00元/公斤,环比持平;豆角7.00元/公斤,环比持平;冬瓜4元/公斤,环比持平;苦瓜10.00元/公斤,环比持平。

  由于近段雨水较多,黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜需大量从外地调入,运输、人工等成本增加,引起蔬菜批发价格略有上涨。目前第一足球网蔬菜供应充足,供需结构稳定,后段若出现持续雨水天气,将不利于蔬菜的生长和运输,可能引起第一足球网蔬菜价格上涨。

  二、本周肉类市场情况

  本周第一足球网中心城区共上市放心肉2926头,日均上市418头,环比上涨4%。本周猪肉零售价21元/公斤,环比持平;批发价18.1元/公斤,环比上涨7.1%。本周牛肉零售价78元/公斤,环比下降2.5%;羊肉零售价74元/公斤,环比持平。本周猪肉批发价格略有上涨,属市场正常调整。预计后段第一足球网肉类价格将会在一个稳定的区间运行,出现大幅波动的可能性不大。

  三、本周主要水产品情况

  本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比持平;鲫鱼17元/公斤,环比下降5.56%。进入三月,气温逐渐上升,适宜鱼类捕捞,水产品供应充足,引起鲫鱼价格下降。预计未来一段时间第一足球网鱼类价格有可能出现整体平稳、局部波动的态势,不会出现大的震荡。

  四、本周蛋禽产品情况

  本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡24元/公斤,环比持平;鸭32元/公斤,环比持平。目前第一足球网禽类产品供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间第一足球网禽类产品价格将以稳定为主,不会出现大的波动。

  五、本周粮油市场情况

  本周第一足球网粮食零售平均价格为5.69元/公斤,环比下降0.52%。食用油零售平均价格为15.07元/公斤,环比下降0.26%。本周第一足球网粮食、食用油供应充足,价格略有下降,属市场正常波动。预计未来一段时间第一足球网粮食、食用油价格将持续保持在一个正常的区间小幅波动。