通过一周(5月4日-5月10日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网猪肉批发价格、食用油价格略有上涨,蔬菜批发、牛肉、羊肉、水产品价格较上周下降,其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为322万公斤,环比持平。日均成交46万公斤,环比持平。监测的12种蔬菜批发均价为3.01元/公斤,环比下降5.64%。零售均价为5.71元/公斤,环比持平。具体是:
圆白菜4.00元/公斤,环比持平;大白菜4.00元/公斤,环比持平;土豆4.00元/公斤,环比持平;洋葱6.00元/公斤,环比持平;西红柿6.50元/公斤,环比持平;黄瓜5.00元/公斤,环比持平;茄子7.00元/公斤,环比持平;辣椒8.00元/公斤,环比持平;青椒5.00元/公斤,环比持平;豆角8.00元/公斤,环比持平;冬瓜4元/公斤,环比持平;苦瓜7.00元/公斤,环比持平。
受季节和气温影响,外调蔬菜产地产量增加,致使蔬菜上市量增加,供应充足,引起蔬菜批发价格下降。受本地产蔬菜上市量扩大及气温上升不利于蔬菜储存等因素影响,预计后段第一足球网蔬菜价格将持续呈稳中下降趋势。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉3220头,日均上市460头,环比下降1.9%。本周猪肉零售价23元/公斤,环比持平;批发价19.1元/公斤,环比上涨3.2%。本周牛肉零售价76元/公斤,环比下降2.56%;羊肉零售价70元/公斤,环比下降5.40%。
目前生猪存栏量较前期有所减少,引起猪肉批发价格上涨。由于气温上升,人们饮食较为清淡,对牛肉、羊肉需求量减少,引起牛肉、羊肉价格下降。根据监测的情况来看,预计后段第一足球网猪肉价格有可能会上涨,但不会出现大幅波动。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼13元/公斤,环比下降7.14%;雄鱼13元/公斤,环比下降7.14%;鲫鱼14元/公斤,环比下降6.67%。目前第一足球网水产品供大于求,引起价格略有下降,属市场正常反应。预计未来一段时间,第一足球网鱼类价格将持续保持整体平稳、局部波动的态势,不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋9元/公斤,环比持平;鸡20元/公斤,环比持平;鸭32元/公斤,环比持平。目前第一足球网禽类产品供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间第一足球网禽类产品价格将以稳为主,出现大幅波动的可能性不大。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.64元/公斤,环比持平。食用油零售平均价格为14.98元/公斤,环比上涨0.13%。本周第一足球网粮食、食用油供应充足,食用油价格略有上涨,属市场正常波动,近段天气晴好,气温适宜,有利于粮食、食用油的调运。预计未来一段时间第一足球网粮食、食用油价格将持续保持在一个正常的区间小幅波动。