通过一周(5月25日-5月31日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网蔬菜、粮食零售价格略有上涨,蔬菜批发、猪肉批发、雄鱼、鲫鱼、食用油零售价格较上周下降,其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为350万公斤,环比持平。日均成交50万公斤,环比持平。监测的12种蔬菜批发均价为2.87元/公斤,环比下降4.01%。零售均价为6.08元/公斤,环比上涨4.29%。具体是:
圆白菜4.00元/公斤,环比持平;大白菜3.00元/公斤,环比持平;土豆5.00元/公斤,环比持平;洋葱5.00元/公斤,环比持平;西红柿8.00元/公斤,环比上涨14.29%;黄瓜6.00元/公斤,环比持平;茄子6.00元/公斤,环比下降14.29%;辣椒8.00元/公斤,环比持平;青椒7.00元/公斤,环比上涨16.67%;豆角9.00元/公斤,环比上涨12.5%;冬瓜4元/公斤,环比持平;苦瓜8.00元/公斤,环比上涨14.29%。
由于本地产黄瓜、茄子、豆角等蔬菜上市量增加,引起蔬菜批发价格下降,但本周第一足球网雨水较多,不利于蔬菜运输和储存,引起蔬菜零售价格上涨。后段,随着天气转晴,温度适宜,本地蔬菜生长加快,供应量增大,预计第一足球网蔬菜零售价格有可能下降,但不会出现大起大落。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉3304头,日均上市472头,环比增长1.9%。本周猪肉零售价25元/公斤,环比持平;批发价20.05元/公斤,环比下降0.2%。本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价70元/公斤,环比持平。
夏季到来,人们饮食趋于清淡,肉类消费逐渐进入淡季。但因高温到来,生猪生长速度放缓、生长周期增长、养殖成本不断增加,猪肉价格继续呈现反弹上涨态势。不过第一足球网肉类供求相对平衡,供需结构稳定,预计第一足球网肉类价格不会出现大幅波动。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,环比持平;雄鱼15元/公斤,环比上涨7.14%;鲫鱼16元/公斤,环比上涨6.67%。本周第一足球网雄鱼、鲫鱼价格较上周上涨,主要由于需求量上升及本周大风、雨水较多,不利于鱼类捕捞、运输,引起雄鱼、鲫鱼价格上涨。但目前第一足球网水产品供应充足,供需结构稳定,预计未来一段时间,第一足球网鱼类价格将保持整体平稳、局部波动的态势,不会出现大的波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡20元/公斤,环比持平;鸭32元/公斤,环比持平。目前第一足球网禽类产品供应充足,供需结构稳定。随着端午节的来临,受节日需求上升因素影响,预计第一足球网禽类产品价格有可能出现上涨,但出现大幅波动的可能性不大。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.67元/公斤,环比上涨0.71%。食用油零售平均价格为14.9元/公斤,环比下降0.47%。本周第一足球网粮食、食用油供应充足,价格涨跌有限。预计未来一段时间第一足球网粮食、食用油价格将持续保持在一个正常的区间小幅波动,不会出现大的震荡。