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岳阳市7月20日-7月26日生活必需品市场供应动态分析

来源:岳阳市商务粮食局2015-07-28 16:17
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   通过一周(7月20日-7月26日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网猪肉批发、零售价格上涨,蔬菜批发及零售、鲜鱼、粮食零售价格较上周下降,其他基本稳定。

  一、本周蔬菜监测情况

  本周八字门蔬菜批发市场交易量为252万公斤,环比减少5.26%。日均成交36万公斤,环比减少5.26%。监测的12种蔬菜批发均价为2.67元/公斤,环比下降3.26%。零售均价为5.60元/公斤,环比下降1.23%。具体是:

  圆白菜4.00元/公斤,环比持平;大白菜3.00元/公斤,环比持平;土豆6.00元/公斤,环比持平;洋葱6.00元/公斤,环比持平;西红柿6.00元/公斤,环比持平;黄瓜6.00元/公斤,环比持平;茄子4.00元/公斤,环比下降20%;辣椒9.00元/公斤,环比持平;青椒6.00元/公斤,环比持平;豆角7.60元/公斤,环比上涨8.57%;冬瓜3.60元/公斤,环比下降10%;苦瓜6.00元/公斤,环比持平。

  近段天气适宜本地蔬菜生长,本地时令蔬菜供应充足,加之学校放假,市场对蔬菜的需求减少,供大于求,引起蔬菜批发、零售价格下降。目前已进入伏期,高温炎热的天气将到来,本地部分蔬菜上市量将会逐渐减少,市场供求也将趋于平衡,预计第一足球网后段蔬菜价格将会止降回稳,如出现极端高温天气,将会出现稳中有升的局面。

  二、本周肉类市场情况

  本周第一足球网中心城区共上市放心肉3081头,日均上市440头,环比增加3.5%。本周猪肉零售价27元/公斤,环比上涨8%;批发价24.4元/公斤,环比上涨7%。本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价70元/公斤,环比持平。

  天气炎热,生猪生长速度放缓,存栏已位于历史低位,市场供应趋紧,加之玉米、豆粕等饲料价格、养猪人工成本、运输成本等不断升高,增加了生猪养殖成本,引起猪肉批发、零售价格上涨,预计后期第一足球网肉类价格仍将继续上涨,短期内难以止涨回稳。

  三、本周主要水产品情况

  本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比下降5.88%;雄鱼17元/公斤,环比下降5.56%;鲫鱼17元/公斤,环比下降5.56%。由于学校放假,加之天气炎热,市场对鲜鱼需求减少,引起第一足球网水产品价格下降。预计未来一段时间内第一足球网鱼类价格将整体稳定局部震荡,但不会出现大的波动。

  四、本周蛋禽产品情况

  本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡22元/公斤,环比持平;鸭34元/公斤,环比持平。目前第一足球网禽类产品供应充足,供需结构稳定,预计后段第一足球网禽类产品价格将以稳定为主,不会出现大的波动。

  五、本周粮油市场情况

  本周第一足球网粮食零售平均价格为5.66元/公斤,环比下降0.53%。食用油零售平均价格为14.89元/公斤,环比持平。第一足球网粮食、食用油库存充足,供需平衡,粮食价格略有下降,属市场正常波动。食用油消费稳定,供需平衡,价格运行平稳。预计后段第一足球网粮食、食用油价格将会在一个稳定的区间小幅波动,不会出现大起大落。