通过一周(8月17日-8月23日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网猪肉批发、肉鸡、鸭子、粮食及食用油零售价格上涨,雄鱼、鲫鱼零售价格较上周下降,其他基本稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为266万公斤,环比持平。日均成交38万公斤,环比持平。监测的12种蔬菜批发均价为2.72元/公斤,环比持平。零售均价为5.53元/公斤,环比持平。具体是:
圆白菜4.00元/公斤,环比持平;大白菜2.80元/公斤,环比持平;土豆6.00元/公斤,环比持平;洋葱6.00元/公斤,环比持平;西红柿6.00元/公斤,环比持平;黄瓜5.00元/公斤,环比上涨25%;茄子3.00元/公斤,环比下降16.67%;辣椒12.00元/公斤,环比上涨9.09%;青椒6.00元/公斤,环比持平;豆角8.00元/公斤,环比下降11.11%;冬瓜3.00元/公斤,环比持平;苦瓜4.60元/公斤,环比下降8%。
本周第一足球网蔬菜批、零价格与上周比持平,市场供应充足,品种丰富,能满足不同需求的消费者,后段随着学生返校,需求增加,加上本地产蔬菜换季换茬,预计第一足球网蔬菜价格有可能会出现小幅上涨。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉3344头,日均上市478头,环比增加8.64%。本周猪肉零售价29元/公斤,环比持平;批发价24.8元/公斤,环比上涨0.81%。本周牛肉零售价78元/公斤,环比持平;羊肉零售价72元/公斤,环比持平。
近段升学宴、谢师宴的增加及大中院校学生返校,导致猪肉需求量增加,引起猪肉批发价格上涨。后阶段随着气温下降及学校开学,将会促使猪肉需求量增加,预计第一足球网猪肉价格短期内仍将高位运行。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比持平;雄鱼17元/公斤,环比下降5.56%;鲫鱼18元/公斤,环比下降5.26%。本周监测的三种鱼中雄鱼、鲫鱼价格下跌,主要受市场供需关系影响,属市场正常反应,预计未来一段时间,第一足球网鱼类价格将保持整体平稳,局部波动的态势,但不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡22元/公斤,环比上涨10%;鸭34元/公斤,环比上涨6.25%。肉鸡、鸭子价格上涨与第一足球网天气转凉市民对肉鸡、鸭子需求量增加密切相关。随着中秋节日益临近,月饼生产商增加对鸡蛋的备货,预计后段第一足球网鸡蛋价格有可能出现上涨。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.65元/公斤,环比上涨1.99%。食用油零售平均价格为14.90元/公斤,环比上涨0.20%。本周第一足球网粮食、食用油价格略有上涨,主要是因为学生陆续返校,粮食、食用油需求增加,引起价格上涨。但目前第一足球网粮食、食用油供应充足,供需结构稳定,预计后段第一足球网粮食、食用油价格将会在一个稳定的区间小幅波动。