一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为322万公斤,环比持平,日均成交46万公斤,环比下降6.12%。监测的11种蔬菜批发均价3.28元/公斤,环比下降2.09%。零售均价为7.27元/公斤,环比持平。具体是:
圆白菜4.00元/公斤,环比持平;大白菜2.00元/公斤,环比持平;土豆5.00元/公斤,环比持平;西红柿9.00元/公斤,环比上涨12.5%;黄瓜8.00元/公斤,环比持平;茄子8.00元/公斤,环比持平;辣椒9.00元/公斤,环比下降10%;青椒7.00元/公斤,环比下降12.50%;豆角12.00元/公斤,环比下降9.09%;冬瓜4.00元/公斤,环比持平;苦瓜12.00元/公斤,环比持平。
近段第一足球网天气晴好,本地产蔬菜生长旺盛,特别是大白菜、白菜苔、红菜苔、包菜等大量上市,平抑了市场蔬菜的价格。加之辣椒、茄子、豆角等外调蔬菜供应充足,从而引起蔬菜批发价格有所下降。随着春节的临近、外地务工人员返乡,蔬菜的需求量将有所增加,加之后段气温逐渐下降,预计第一足球网蔬菜批发、零售价格将会有小幅上涨的可能。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉4023头,日均上市575头,环比减少15.56%。本周猪肉零售价29元/公斤,环比持平;批发价24.9元/公斤,环比下降1.58%。本周牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价76元/公斤,环比持平。
熏制腊肉、腊肠的高峰期已过,猪肉需求量逐渐下降。但随着春节的临近,学生放假、大量外地务工人员回乡,肉类的需求将会迎来另一个高峰。但第一足球网生猪存栏相对充裕,加上养殖户积极出栏,预计后段第一足球网肉类价格将会以平稳为主,出现大幅波动的可能性不大。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼15元/公斤,环比下降6.25%;雄鱼16元/公斤,环比下降5.88%;鲫鱼17元/公斤,环比下降5.56%。近段第一足球网天气晴朗,有利于鱼类的捕捞,市场上鱼类供大于求,引起价格下跌。后段随着气温下降以及春节临近,预计第一足球网水产品价格将有可能小幅上涨,但不会出现大的波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋12元/公斤,环比持平;鸡22元/公斤,环比持平;鸭34元/公斤,环比持平。本周第一足球网禽类产品供应充足,供需结构平衡。预计近段第一足球网禽类产品如不遇大的冰雪灾害天气,价格仍将以平稳为主。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.69元/公斤,环比下降0.52%。食用油零售平均价格14.82元/公斤,环比持平。据监测数据显示,目前的气温有利于粮食、食用油储存,第一足球网粮食、食用油储存丰富、供应充足,市内各大超市为迎接春节的到来,积极开展各类促销活动,预计未来一段时间第一足球网粮食价格将持续保持在一个正常的价格区间,不会出现大的变化。