一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为252万公斤,日均成交36万公斤,环比增加2.86%。监测的11种蔬菜批发均价4.66元/公斤,环比下降2.71%。零售均价为9.00元/公斤,环比下降2.91%。具体是:
圆白菜4.00元/公斤,环比下降20%;大白菜3.00元/公斤,环比持平;土豆5.00元/公斤,环比下降16.67%;西红柿10.00元/公斤,环比持平;黄瓜14.00元/公斤,环比持平;茄子12.00元/公斤,环比下降7.69%;辣椒10.00元/公斤,环比下降11.11%;青椒10.00元/公斤,环比下降9.09%;豆角11.00元/公斤,环比持平;冬瓜4.00元/公斤,环比持平;苦瓜16.00元/公斤,环比持平。
近段第一足球网天气晴好,有利于本地蔬菜的生长,晴好的天气也有利于外调蔬菜的运输和储存,并且可降低蔬菜运输、储存成本,从而引起蔬菜批发、零售价格下降。目前第一足球网蔬菜供应充足,品种丰富,后段若气温持续上升,预计第一足球网蔬菜价格将有可能继续回落。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉2369头,日均上市338头,环比增加11.55%。本周猪肉零售价29元/公斤,环比持平;批发价26.1元/公斤,环比下降1.14%。本周牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价70元/公斤,环比持平。
随着各大中院校开学,学生返校,第一足球网肉类需求量将进一步增加,由于目前第一足球网肉类供应充足,生猪存栏量大,故猪肉批发价格略有下降,预计近段第一足球网肉类价格将会持续维持稳中略降的趋势。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比下降5.88%;鲫鱼18元/公斤,环比持平。春节过后,气温逐渐上升,有利于鱼类的捕捞,虽然学生返校对鱼类的需求有所增加,但第一足球网水产品供应充足,特别是雄鱼供大于求,引起价格有所下降。预计近段第一足球网水产品价格将有可能在目前的价位上小幅波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋11元/公斤,环比下降8.33%;鸡22元/公斤,环比下降8.33%;鸭34元/公斤,环比持平。由于气温上升,不利于鸡蛋的储存,且蛋鸡产蛋量增加,从而引起鸡蛋价格下降。肉鸡由于供应略大于求,故价格有所下降。随着各大中院校开学,禽类产品的需求将会有所增加,但第一足球网禽类产品供应充足,预测后段第一足球网禽类产品价格仍将以平稳为主。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.36元/公斤,环比下降0.74%。食用油零售平均价格15.63元/公斤,环比下降0.26%。本周第一足球网粮食、食用油价格略有下降,属市场正常调整。据监测情况来看,虽然学校陆续开学对粮食及食用油的需求有所上升,但目前第一足球网粮食、食用油供应充足,供需结构平衡,预计未来一段时间,第一足球网粮食、食用油价格将持续保持在一个正常的价格区间内小幅波动,不会出现大的变化。