通过一周(3月28日-4月3日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网蔬菜批发、零售均价;猪肉零售均价;鸡、鸡蛋零售均价以及粮食零售均价环比均上涨,猪肉批发均价较上周有所下降,其他品种价格基本稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为294万公斤,日均成交42万公斤,环比持平。监测的11种蔬菜批发均价5.94元/公斤,环比上涨3.13%;零售均价为10.53元/公斤,环比上涨13.96%。具体是:
圆白菜5.00元/公斤,环比上涨25%;大白菜4.80元/公斤,环比上涨50%;土豆8.00元/公斤,环比上涨25%;西红柿10.00元/公斤,环比上涨11.11%;黄瓜9.00元/公斤,环比下降10%;茄子14.00元/公斤,环比上涨16.67%;辣椒20.00元/公斤,环比上涨42.86%;青椒14.00元/公斤,环比持平;豆角12.00元/公斤,环比持平;冬瓜5.00元/公斤,环比上涨25%;苦瓜14.00元/公斤,环比上涨7.69%。
由于目前第一足球网本土蔬菜正处于生长期,居民所需蔬菜主要靠外地调入,受春节前“霸王级”寒潮影响,大部份地区蔬菜产量锐减,受蔬菜减产影响,外调蔬菜价格一直居高不下,加之本周恰逢“清明”小长假,受节日效应影响,第一足球网蔬菜批发、零售价格均有上涨。随着天气变暖,气温上升,本地蔬菜供应将逐步恢复正常,预计后段第一足球网蔬菜价格将会逐渐回落。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉3007头,日均上市430头,环比减少12.42%。本周猪肉零售价32元/公斤,环比上涨3.23%;批发价27.7元/公斤,环比下降0.72%。本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。
由于春节前猪肉价格好,养殖户积极出栏,导致春节后生猪存栏量下降,猪肉供应量减少。加之目前仔猪、饲料、人工等养殖成本增加,从而引起第一足球网猪肉价格持续上涨。预计近段第一足球网猪肉价格仍有可能保持一段时间的高位运行。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼15元/公斤,环比持平;雄鱼15元/公斤,环比持平;鲫鱼17元/公斤,环比持平。目前第一足球网水产品供应充足,供需结构稳定,零售价格环比持平。预计近段第一足球网水产品价格仍将以平稳为主。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋11元/公斤,环比上涨10%;鸡22元/公斤,环比上涨10%;鸭32元/公斤,环比持平。据监测的情况来看,目前第一足球网禽类产品供应充足,供需结构平稳。由于清明节的到来,受节日影响,居民对鸡蛋和鸡的需求量增加,引起本周价格有所上涨。预测后段第一足球网禽类产品价格仍将以平稳为主。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.64元/公斤,环比上涨0.18%。食用油零售平均价格14.86元/公斤,环比持平。通过对各大超市、农贸市场的监测来看,目前第一足球网粮食、食用油库存丰富、供应充足,粮食价格略有下跌,属市场正常调整。预计未来一段时间,第一足球网粮食、食用油价格不会出现大的变化。