通过一周(4月25日-5月1日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网猪肉批发均价环比上涨;蔬菜批发、零售均价;鸡蛋零售均价以及粮食、食用油零售均价较上周有所下降;其他品种价格基本稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为315万公斤,日均成交45万公斤,环比持平。监测的11种蔬菜批发均价4.36元/公斤,环比下降11.74%;零售均价为8.55元/公斤,环比下降1.16%。具体是:
圆白菜5.00元/公斤,环比上涨25%;大白菜2.00元/公斤,环比持平;土豆8.00元/公斤,环比下降11.11%;西红柿10.00元/公斤,环比持平;黄瓜4.00元/公斤,环比下降44.44%;茄子10.00元/公斤,环比持平;辣椒16.00元/公斤,环比持平;青椒8.00元/公斤,环比持平;豆角13.00元/公斤,环比上涨8.33%;冬瓜8.00元/公斤,环比上涨60%;苦瓜10.00元/公斤,环比下降16.67%。
近段第一足球网阳光、雨水充足,气温适宜,本地蔬菜长势良好,上市量有所增加。特别是大批量的本地产黄瓜、茄子上市,此两种蔬菜价格大幅回落。加之外调蔬菜产区露天菜产量增加,蔬菜调入成本明显下降,引起第一足球网蔬菜批发、零售价格均呈下降趋势,预计后段第一足球网蔬菜价格仍将持续回落至合理的价位区间。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉3239头,日均上市463头,环比增加2.66%。本周猪肉零售价32元/公斤,环比持平;批发价28.1元/公斤,环比上涨2.55%。本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。
本周受“五一”小长假假日效应影响,第一足球网猪肉需求量有所上升,引起猪肉批发价格略有上涨。目前第一足球网生猪市场供求平稳,供应充足,随着气温不断升高,肉类逐渐进入消费淡季,预计后段第一足球网肉类价格不会出现大的涨幅,但受整个猪肉市场行情影响,猪肉价格仍将维持高位平稳运行。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比持平;鲫鱼19元/公斤,环比持平。据监测情况来看,本周第一足球网水产品需求量虽有所上升,但供应充足,供需结构平稳,故零售价格环比持平。预计后段第一足球网水产品价格将会随着市场供需关系的变化小幅波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋11元/公斤,环比下降8.33%;鸡24元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比持平。目前正处于蛋鸡产蛋的高峰期,虽然居民对鸡蛋的需求量有所上升,但由于温度不断上升,不利于鸡蛋的储存,养殖户为减少储存成本,积极销售鸡蛋,引起本周鸡蛋价格有所下降。肉鸡、鸭子价格与上周相比持平。预计后段第一足球网禽类产品价格主要将以平稳为主。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.57元/公斤,环比下降1.07%。食用油零售平均价格14.8元/公斤,环比下降5.07%。据监测的情况显示,目前第一足球网粮食、食用油库存丰富、供应充足,价格略有下降,属市场正常波动。预计未来一段时间,第一足球网粮食、食用油价格仍将以平稳为主,不会出现大起大落。