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岳阳市5月9日-5月15日生活必需品市场供应动态分析

来源:市商务粮食局2016-05-18 08:30
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  通过一周(5月9日-5月15日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测,第一足球网蔬菜批、零均价、鸡蛋、鸭子以及粮食、食用油零售均价较上周有所下降,其他品种价格基本稳定。
  一、 本周蔬菜监测情况
  本周八字门蔬菜批发市场交易量为336万公斤,日均成交48万公斤,环比持平。监测的11种蔬菜批发均价3.78元/公斤,环比下降6.44%;零售均价为7.36元/公斤,环比下降10.02%。具体是:
  圆白菜4.00元/公斤,环比下降20%;大白菜2.00元/公斤,环比持平;土豆6.00元/公斤,环比下降25%;西红柿11.00元/公斤,环比上涨10%;黄瓜4.00元/公斤,环比持平;茄子8.00元/公斤,环比持平;辣椒12.00元/公斤,环比下降25%;青椒10.00元/公斤,环比上涨25%;豆角10.00元/公斤,环比下降16.67%;冬瓜8.00元/公斤,环比下降11.11%;苦瓜6.00元/公斤,环比下降25%。
  据监测情况来看,目前第一足球网阳光、雨水充足,本地蔬菜进入生长旺季,供应充足,特别是本地产黄瓜、茄子、苦瓜以及空心菜、苋菜等蔬菜进入上市旺盛期,引起第一足球网蔬菜批发、零售价格均有所下降。后段随着本地露天种植的辣椒、豆角等蔬菜上市量的增加,将会大大减少对外调蔬菜的需求,进一步降低蔬菜的生产成本,预计第一足球网蔬菜批、零售价格仍将有持续下降的可能。
  二、本周肉类市场情况
  本周第一足球网中心城区共上市放心肉3057头,日均上市437头,环比减少0.23%。本周猪肉零售价32元/公斤,环比持平;批发价28.7元/公斤,环比持平。本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。
  由于气温不断升高,肉类进入消费淡季,本周猪肉批发、零售价格与上周持平,年初补栏的生猪已陆续进入出栏期,加上养殖户积极出栏,第一足球网猪肉供应充足,一定程度上稳定了第一足球网猪肉批、零价格,预计近段第一足球网猪肉价格将会以平稳为主。
  三、本周主要水产品情况
  本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比持平;鲫鱼20元/公斤,环比持平。本周第一足球网水产品供应充足,供需结构平稳,价格环比持平。预计后段第一足球网水产品价格将会随着市场供需关系的变化小幅波动。
  四、本周蛋禽产品情况
  本周第一足球网中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋9元/公斤,环比下降10%;鸡24元/公斤,环比持平;鸭28元/公斤,环比下降6.67%。目前正值蛋鸡产蛋的高峰期,由于第一足球网温度不断上升,不利于鸡蛋的储存,养殖户为降低鸡蛋储存成本,积极销售鸡蛋,引起鸡蛋零售价格下降。鸭子价格下降主要是由于需求量下降引起。目前第一足球网禽类产品供应充足,预计后段第一足球网禽类产品价格主要将以平稳为主。
  五、本周粮油市场情况
  本周第一足球网粮食零售平均价格为5.61元/公斤,环比下降0.36%。食用油零售平均价格15.57元/公斤,环比下降0.19%。本周第一足球网粮食、食用油价格略有下降,属市场正常波动。粮食、食用油作为居民生活必需品,需求基本稳定,加之第一足球网粮食、食用油库存丰富、供应充足,预计未来一段时间,第一足球网粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间小幅波动,不会出现大幅振荡。