一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为280万公斤,日均成交40万公斤,环比持平。监测的11种蔬菜批发均价2.76元/公斤,环比下降4.17%;零售均价为5.33元/公斤,环比下降3.27%。其中蔬菜零售均价情况如下:
圆白菜3.60元/公斤,环比持平;大白菜2.00元/公斤,环比持平;土豆5.00元/公斤,环比持平;西红柿6.00元/公斤,环比持平;黄瓜3.00元/公斤,环比下降25%;茄子6.00元/公斤,环比持平;辣椒7.00元/公斤,环比下降12.5%;青椒6.00元/公斤,环比持平;豆角10.00元/公斤,环比持平;冬瓜4.00元/公斤,环比持平;苦瓜6.00元/公斤,环比持平。
近段第一足球网日照、雨水充足,本地应季蔬菜生长快、成熟期短,市场供应丰富,引起蔬菜批发、零售价格与上周相比有所下降。目前第一足球网蔬菜供应充足,品种丰富。由于部份蔬菜价格已接近生产成本,预计后段第一足球网蔬菜价格跌幅不会很大,将会在目前的价位上小幅波动。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉2950头,日均上市421头,环比减少1.64%。本周猪肉零售价32元/公斤,环比持平;批发价27.5元/公斤,环比下降3.17%。本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。
入夏后气温不断升高,加之学校陆续开始放假,猪肉需求量相应有所减少,肉类需求已进入消费淡季,因此,第一足球网猪肉批发价格有所下降。虽然猪肉需求量有所减少,但近段天气逐渐炎热,生猪生长速度放缓,出栏量较前期有所减少,猪肉供需结构趋于平稳,预计后段第一足球网猪肉价格仍将以平稳为主,出现大幅波动的可能性不大。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比持平;鲫鱼20元/公斤,环比持平。据监测的情况显示,本周第一足球网水产品供应充足,供需结构稳定,零售均价与上周相比持平。预计后段第一足球网水产品价格将会随着市场供需关系的变化小幅波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周第一足球网中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋8元/公斤,环比持平;鸡20元/公斤,环比下降9.09%;鸭26元/公斤,环比持平。由于气温不断上升,禽类的养殖成本有所上升,养殖户为降低养殖成本,积极出售禽类产品,加之“端午节”后居民对禽类产品的需求有所下降,特别是对肉鸡的需求量明显减少,从而引起本周肉鸡价格有所下降。据监测的情况来看,目前第一足球网禽类产品供应充足,预计未来一段时间第一足球网禽类产品价格将主要以平稳为主,不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.48元/公斤,环比下降2.66%;食用油零售平均价格15.33元/公斤,环比下降1.54%。本周第一足球网粮食、食用油零售价格与上周相比双双下降,属市场正常调整。目前第一足球网粮食、食用油供需结构平稳,预计未来一段时间,第一足球网粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间小幅波动,不会出现大幅振荡。