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岳阳市7月4日-7月10日生活必需品市场供应动态分析

来源:市商务粮食局2016-07-11 16:15
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   通过一周(7月4日-7月10日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除蔬菜及猪肉批发均价、粮食、食用油和西瓜零售均价较上周有所上涨,蔬菜、水产品和葡萄零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
 
  一、本周蔬菜监测情况
 
  本周八字门蔬菜批发市场交易量为245万公斤,日均成交35万公斤,环比下降5.4%。监测的11种蔬菜批发均价2.71元/公斤,环比上涨12.45%;零售均价为4.33元/公斤,环比下降2.04%。其中蔬菜零售均价情况如下:
 
  圆白菜4元/公斤,环比持平;大白菜2.00元/公斤,环比持平;土豆5.00元/公斤,环比持平;西红柿5.00元/公斤,环比持平;黄瓜3.00元/公斤,环比持平;茄子4.00元/公斤,环比上涨33.33%;辣椒6.00元/公斤,环比上涨50%;青椒5.00元/公斤,环比上涨25%;豆角6.00元/公斤,环比下降40%;冬瓜3.6元/公斤,环比持平;苦瓜4.00元/公斤,环比下降20%。
 
  近段第一足球网开始进入主汛期,降雨频繁,蔬菜物流成本增加,从而引起蔬菜批发价上涨。但因市场供应较为充足,特别是本地蔬菜上市正当时,所以蔬菜零售价呈现出与批发价相反的下降走势。目前第一足球网蔬菜供应充足,市场较为稳定,预计后期蔬菜价格不会有大幅度波动。
 
  二、本周肉类市场情况
 
  本周第一足球网中心城区共上市放心肉3174头,日均上市453头,环比增加1.57%。本周猪肉零售价32元/公斤,环比持平;批发价26.1元/公斤,环比上涨0.38%。本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。
 
  炎炎夏日,人们的饮食结构仍偏向于清淡,对于肉类的消费需求保持在较为稳定的区间,没有呈现大幅度波动。因此,第一足球网猪肉批发、零售价格均保持平稳状态。预计后期,肉类的上市量稳定,供应与需求之间处于平稳状态,价格不会出现大幅度波动。
 
  三、本周主要水产品情况
 
  本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比下降5.88%;雄鱼16元/公斤,环比下降5.88%;鲫鱼20元/公斤,环比下降16.67%。随着洞庭湖休渔期解禁,本地水产品大量上市,致使第一足球网水产品零售价格较上周均有所回落。预计后段由于近期的暴雨连续侵袭,水位上涨,第一足球网水产品价格可能会出现小幅度震荡。
 
  四、本周蛋禽产品情况
 
  本周第一足球网中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋8元/公斤,环比持平;鸡20元/公斤,环比持平;鸭26元/公斤,环比持平。由于蛋禽市场货源充足,供需较为稳定,因此本周价格依然保持平稳。预计未来一段时间第一足球网禽类产品价格将仍以平稳为主,不会出现大的波动。
 
  五、本周粮油市场情况
 
  本周第一足球网粮食零售平均价格为5.54元/公斤,环比上涨0.18%;食用油零售平均价格15.94元/公斤,环比上涨0.06%。目前第一足球网粮食、食用油供需结构较为平稳,价格波动较小。预计往后一段时间,第一足球网粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间内小幅波动,不会出现大幅振荡。
 
  六、本周水果市场情况
 
  本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为10元/公斤,环比持平;葡萄为12元/公斤,环比下降7.69%;梨子为7元/公斤,环比持平;香蕉为6元/公斤,环比持平;西瓜为5元/公斤,环比上涨8.7%。近期,葡萄上市逐渐增多,价格在正常区间呈现波动。而西瓜由于受暴雨天气影响,产量减少,价格呈小幅度上扬。预计后段时间,随着天气好转,本地葡萄和西瓜陆续上市,后段该两种水果的价格可能会出现小幅度波动。