通过一周（8月1日－8月7日）来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测，除猪肉批发均价、蔬菜零售、水产品、粮食和苹果、梨子零售均价较上周有所上涨，蔬菜批发均价和西瓜零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

一、本周蔬菜监测情况

本周八字门蔬菜批发市场交易量为259万公斤，日均成交37万公斤，环比减少2.63%。监测的11种蔬菜批发均价2.72元/公斤，环比下降1.09%；零售均价为4.75元/公斤，环比上涨0.42%。其中蔬菜零售均价情况如下：

圆白菜5元/公斤，环比持平；大白菜2.2元/公斤，环比上涨10%；土豆5.00元/公斤，环比持平；西红柿5.00元/公斤，环比持平；黄瓜4.00元/公斤，环比持平；茄子4.00元/公斤，环比持平；辣椒7.00元/公斤，环比持平；青椒6.00元/公斤，环比上涨20%；豆角8.00元/公斤，环比持平；冬瓜2元/公斤，环比持平；苦瓜4.00元/公斤，环比下降20%。

本周第一足球网蔬菜批、零价格有涨有跌，主要由于前段的高温天气不利于本地蔬菜的生长，加之目前部分本地产蔬菜开始换季换茬，供应相对减少，引起第一足球网蔬菜零售价格略有上涨。后段随着本地蔬菜的换季换茬，预计第一足球网蔬菜价格有可能会出现小幅上涨。

二、本周肉类市场情况

本周第一足球网中心城区共上市放心肉3460头，日均上市494头，环比增加6.47%。本周猪肉批发价25.7元/公斤，环比上涨1.58%；零售价32元/公斤，环比持平；本周牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比持平。

从监测的情况来看，本周第一足球网肉类供应充足，供需结构平稳，猪肉批发价格略有上涨，属市场正常波动。预计近段第一足球网肉类价格将继续以平稳为主。

三、本周主要水产品情况

本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为：草鱼18元/公斤，环比上涨5.88%；雄鱼18元/公斤，环比上涨5.88%；鲫鱼26元/公斤，环比上涨18.18%。由于近段天气炎热，加之人们的饮食观念转变，饮食趋于清淡，对于鱼类的需求有所放大，引起第一足球网水产品价格上涨。预计未来一段时间第一足球网鱼类价格将维持整体稳定局部震荡的态势，但不会出现大的波动。

四、本周蛋禽产品情况

本周第一足球网中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋8元/公斤，环比持平；鸡20元/公斤，环比持平；鸭24元/公斤，环比持平。由于蛋禽市场供需两量平衡，因此本周价格与上周相比依然保持平稳。预计未来一段时间第一足球网禽类产品价格将仍以平稳为主，不会出现大的波动。

五、本周粮油市场情况

本周第一足球网粮食零售平均价格为5.75元/公斤，环比上涨0.17%；食用油零售平均价格15.69元/公斤，环比持平。据对各大超市、农贸市场等监测点的监测情况来看，目前第一足球网粮食和食用油市场供应充足，供需结构较为平稳，粮食价格较上周略有上涨，属市场正常波动。预计往后一段时间，第一足球网粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间内小幅波动，不会出现大幅振荡。

六、本周水果市场情况

本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为：苹果为10元/公斤，环比上涨16.28%;葡萄为10元/公斤，环比持平;梨子为8元/公斤，环比上涨5.26%;香蕉为6元/公斤，环比持平;西瓜为3元/公斤，环比下降34.78%。由于本周气温较上周有所下降，西瓜需求量有所减少，引起零售价格有所下降。预计近段第一足球网水果价格将会根据市场需求量的变化有所波动，但不会出现大的变化。