通过一周(8月15日-8月21日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除蔬菜批发、零售均价及鸭子、食用油零售均价较上周有所上涨,粮食、葡萄零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为266万公斤,日均成交38万公斤,环比增加5.56%。监测的11种蔬菜批发均价2.86元/公斤,环比上涨0.7%;零售均价为5.09元/公斤,环比上涨7.16%。其中蔬菜零售均价情况如下:
圆白菜5.50元/公斤,环比上涨10%;大白菜2.00元/公斤,环比下降9.09%;土豆5.00元/公斤,环比持平;西红柿6.00元/公斤,环比上涨20%;黄瓜4.50元/公斤,环比上涨12.5%;茄子4.00元/公斤,环比持平;辣椒7.00元/公斤,环比持平;青椒8.00元/公斤,环比上涨33.33%;豆角8.00元/公斤,环比持平;冬瓜2元/公斤,环比持平;苦瓜4.00元/公斤,环比持平。
近段第一足球网天气炎热,雨水较少,不利于蔬菜生长,加之本地部分应季蔬菜上市量正逐渐减少,为满足市场需求,部分蔬菜需从外地调入,蔬菜运输、保鲜、储存成本增加,从而引起蔬菜批发、零售价格有所上涨。第一足球网未来一周将持续高温天气,不利本地蔬菜的生长,预计第一足球网蔬菜价格仍有可能出现小幅上涨。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉3431头,日均上市490头,环比减少2.97%。本周猪肉批发价26.5元/公斤,环比持平;零售价32元/公斤,环比持平;本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。
由于天气炎热,本周猪肉需求量较上周略有下降,肉类批、零价格较上周持平。后段随着学校陆续开学,肉类需求将会有所增加,但目前第一足球网肉类供应充足,供需结构稳定,预计近段第一足球网肉类价格主要以平稳为主。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼18元/公斤,环比持平;雄鱼18元/公斤,环比持平;鲫鱼28元/公斤,环比持平。据监测情况看,本周第一足球网水产品供应充足,供需结构平衡,价格与上周相比持平。由于近段居民对鱼类需求量较大,预计未来一段时间第一足球网鱼类价格将会在目前的价位上小幅波动,但不会出现大的振荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周第一足球网中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋8元/公斤,环比持平;鸡22元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比上涨7.14%。本周由于鸭子需求量增加,引起价格较上周有所上涨。但由于第一足球网禽类产品供应相对充足,供需结构平稳,预计后段第一足球网禽类价格不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.71元/公斤,环比下降1.55%;食用油零售平均价格15.89元/公斤,环比上涨1.08%。本周第一足球网粮食、食用油价格较上周有涨有跌,属市场正常调整。粮食、食用油作为居民生活的必需品,供需相对平稳。预计近段第一足球网粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间内小幅波动,不会出现大幅振荡。
六、本周水果市场情况
本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为10元/公斤,环比持平;葡萄为8元/公斤,环比下降11.11%;梨子为7元/公斤,环比持平;香蕉为6元/公斤,环比持平;西瓜为2.4元/公斤,环比下降20%。本周第一足球网监测的五种水果价格除葡萄价格较上周有所下降外,其他品种价格均与上周持平。由于目前正值本地产葡萄上市的季节,市场供应充足,引起价格较上周有所下降。预计近段第一足球网水果价格将会根据市场需求量的变化小幅波动。