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岳阳市10月17日-10月23日生活必需品市场供应动态分析

来源:市商务粮食局2016-10-25 09:52
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  通过一周(10月17日-10月23日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除蔬菜、猪肉批发均价和蔬菜零售均价较上周有所上涨,水产品、食用油和香蕉零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
  一、本周蔬菜监测情况
  本周八字门蔬菜批发市场交易量为308万公斤,日均成交44万公斤,环比上涨2.33%。监测的11种蔬菜批发均价3.83元/公斤,环比上涨3.23%;零售均价为7.27元/公斤,环比上涨8.02%。其中蔬菜零售均价情况如下:
  圆白菜6元/公斤,环比持平;大白菜3元/公斤,环比持平;土豆7.00元/公斤,环比持平;西红柿10.00元/公斤,环比上涨25%;黄瓜8元/公斤,环比持平;茄子6.00元/公斤,环比持平;辣椒12.00元/公斤,环比上涨50%;青椒9.00元/公斤,环比持平;豆角8.00元/公斤,环比持平;冬瓜3元/公斤,环比持平;苦瓜8.00元/公斤,环比持平。
  由于目前第一足球网本地秋冬季蔬菜正处于栽培、生长期,大部分蔬菜由外地调入,加上气温骤降,不利于蔬菜的运输和储存,引起蔬菜批发和零售价格均上涨。随着气温逐渐下降,市场需求增加,预计近段时间内第一足球网菜价难有大幅下跌。
  二、本周肉类市场情况
  本周第一足球网中心城区共上市放心肉3622头,日均上市517头,环比上涨0.78%。本周猪肉批发价23.3元/公斤,环比上涨1.3%;零售价32元/公斤,环比持平;本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。
  随着天气转凉,居民对肉类需求增加,但由于第一足球网生猪养殖户出栏积极性较高,生猪市场猪源供应充足,供需结构平衡,猪肉价格基本平稳。预计未来一段时间,第一足球网肉类价格将以稳定为主,不会有太大波动。
  三、本周主要水产品情况
  本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼18元/公斤,环比下降5.26%;雄鱼18元/公斤,环比下降5.26%;鲫鱼24元/公斤,环比下降7.69%。
  由于近段时间降雨偏少,洞庭湖水位持续走低,春季投苗的淡水鱼现在正进入收获期,目前第一足球网水产品市场供应充足,价格有所回落。预计受鱼类捕捞旺季的影响,第一足球网鱼类价格将保持整体平稳、局部波动的态势,但不会出现大的震荡。
  四、本周蛋禽产品情况
  本周第一足球网中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋11元/公斤,环比持平;鸡24元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比持平。
目前第一足球网各种禽类产品供应充足,市场供需结构平衡,价格稳定,预计未来一段时间内,第一足球网蛋禽类价格不会出现大的波动。
  五、本周粮油市场情况
  本周第一足球网粮食零售平均价格为5.56元/公斤,环比持平;食用油零售平均价格14.97元/公斤,环比下降0.07%。
  本周第一足球网粮食和食用油市场供应充足,供需结构平稳,价格与上周相比均保持基本稳定。预计下阶段第一足球网粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间内小幅波动,不会出现大幅振荡。
  六、本周水果市场情况
  本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为12元/公斤,环比持平;葡萄为10元/公斤,环比持平;梨子为8元/公斤,环比持平;香蕉为6元/公斤,环比下降14.3%。
  秋季是香蕉大量上市季节,加之前段时间天气晴好,香蕉产量增加,受市场供应充足和供需结构稳定的影响,香蕉价格持续走低。预计接下来一段时间,第一足球网水果仍将保持平稳走势。