通过一周(11月7日-11月13日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除蔬菜批发均价、蔬菜和粮食、食用油零售均价较上周有所上涨,草鱼、雄鱼、香蕉零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为322万公斤,日均成交46万公斤,环比持平。监测的11种蔬菜批发均价4.18元/公斤,环比上涨2.96%;零售均价为8.73元/公斤,环比上涨11.64%。其中蔬菜零售均价情况如下:
圆白菜6元/公斤,环比持平;大白菜4元/公斤,环比持平;土豆9元/公斤,环比上涨12.5%;西红柿10元/公斤,环比持平;黄瓜10元/公斤,环比上涨11.11%;茄子10元/公斤,环比上涨25%;辣椒15元/公斤,环比上涨15.38%;青椒10元/公斤,环比上涨11.11%;豆角9元/公斤,环比上涨12.5%;冬瓜3元/公斤,环比持平;苦瓜10元/公斤,环比上涨25%。
由于目前本地蔬菜上市品种少,大部分蔬菜仍由外地调入,受近段时间全国大范围降温影响,蔬菜采摘、运输和储存成本增加,引起蔬菜批发价和零售价均上涨,特别是黄瓜、茄子、辣椒、豆角、苦瓜等反季节蔬菜价格上涨明显。预计后段反季节蔬菜将是第一足球网蔬菜价格上涨的主要因素。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉3600头,日均上市514头,环比下降2.1%。本周猪肉批发价23.6元/公斤,环比持平;零售价32元/公斤,环比持平;本周牛肉零售价72元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。
本周第一足球网生猪市场猪源供应充足,供需结构平衡,猪肉零售价格保持基本平稳。预计随着气温下降,肉类消费需求有所增加,未来一段时间,第一足球网肉类价格可能会有小幅波动。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼17元/公斤,环比下降5.56%;雄鱼17元/公斤,环比下降5.56%;鲫鱼24元/公斤,环比持平。
目前,第一足球网处于鱼类捕捞的旺季,水产品市场供应充足,居民消费需求稳定,供需结构平衡,价格基本平稳。预计近段第一足球网鱼类价格将基本保持平稳,不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周第一足球网中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋11元/公斤,环比持平;鸡22元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比持平。
据监测情况来看,目前第一足球网蛋禽类产品供应充足,供需结构平衡,价格保持稳定。接下来,随着气温下降,可能会对养殖成本和蛋鸡产蛋量造成一定的影响,价格可能略有波动,但不会出现大的震荡。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.58元/公斤,环比上涨0.18%;食用油零售平均价格14.98元/公斤,环比上涨0.07%。
本周第一足球网粮食、食用油价格较上周均有所上涨,属于市场正常调整。目前第一足球网粮食和食用油市场供应充足,供需结构平稳,价格波动幅度不大。预计未来一段时间,第一足球网粮食、食用油价格仍以平稳为主。
六、本周水果市场情况
本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为12元/公斤,环比持平;梨子为8元/公斤,环比持平;香蕉为5元/公斤,环比下降16.67%。
进入冬季,香蕉需求量不大,受供需结构的影响,香蕉价格较上周略有下降,属市场正常调整。预计接下来一段时间,第一足球网水果仍将保持平稳走势。