通过一周(11月28日-12月4日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除蔬菜及猪肉批发均价较上周有所上涨,鸭子和食用油零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为322万公斤,日均成交46万公斤,环比上涨6.98%。监测的11种蔬菜批发均价4.57元/公斤,环比上涨7.78%;零售均价为7.91元/公斤,环比持平。其中蔬菜零售均价情况如下:
圆白菜6元/公斤,环比持平;大白菜3元/公斤,环比持平;土豆6元/公斤,环比持平;西红柿9元/公斤,环比持平;黄瓜8元/公斤,环比持平;茄子8元/公斤,环比持平;辣椒15元/公斤,环比持平;青椒10元/公斤,环比持平;豆角9元/公斤,环比持平;冬瓜3元/公斤,环比持平;苦瓜10元/公斤,环比持平。
从监测的情况来看,本周第一足球网天气晴朗,本地产蔬菜长势良好,外调蔬菜储存充足,品种丰富,蔬菜零售价格与上周相比持平。目前第一足球网蔬菜供应仍以外地调入为主,蔬菜价格的涨跌很大程度受天气的影响,如后段不出现长时间的雨雪冰冻天气,预计第一足球网蔬菜价格将会在目前的价位上小幅波动。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉4106头,日均上市587头,环比上涨11%。本周猪肉批发价23.7元/公斤,环比上涨1.72%;零售价32元/公斤,环比持平;本周牛肉零售价68元/公斤,环比持平;羊肉零售价60元/公斤,环比持平。
冬至将至,按照第一足球网传统习俗,后段即将进入居民大量熏制腊肉的阶段,肉类终端需求增加。但目前第一足球网肉类产品供应充足。供需结构稳定,价格较为平稳。预计近段第一足球网肉类价格仍将以平稳为主,不会出现大的起落。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比持平;鲫鱼24元/公斤,环比持平。
本周第一足球网天气晴朗,鱼类产品供应充足,市场需求旺盛,供需结构保持平衡,价格较为稳定。如后段天气持续晴朗,预计第一足球网鱼类价格仍将以平稳为主。
四、本周蛋禽产品情况
本周第一足球网中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡22元/公斤,环比持平;鸭28元/公斤,环比下降6.67%。
由于人们冬季饮食习惯偏向于温补性食物,而鸭肉属凉性食物,致使该产品市场需求有所下降,价格略有下跌,属市场正常调整。目前第一足球网蛋禽类养产品供应量充足,供需结构稳定,预计后段第一足球网蛋禽类产品价格将以平稳为主,不会出现大的变化。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.59元/公斤,环比持平;食用油零售平均价格14.99元/公斤,环比下降0.07%。
本周第一足球网食用油价格与上周相比略有下降,属于市场正常波动。目前第一足球网粮食和食用油市场供应充足,预计未来一段时间,第一足球网粮食、食用油价格将持续保持在一个正常的区间小幅波动,不会出现大的震荡。
六、本周水果市场情况
本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为12元/公斤,环比持平;梨子为8元/公斤,环比持平;香蕉为6元/公斤,环比持平。
由于本周第一足球网水果市场供应充足,供需结构平衡,价格保持稳定。预计接下来一段时间,第一足球网水果价格仍将保持平稳走势。