通过一周(2月20日-2月26日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除粮食和食用油零售均价较上周有所上涨,蔬菜批发和零售均价、水产品零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为245万公斤,日均成交35万公斤,环比下降5.41%。监测的11种蔬菜批发均价4.21元/公斤,环比下降4.1%;零售均价为7.64元/公斤,环比下降8.61%。其中蔬菜零售均价情况如下:
圆白菜5元/公斤,环比持平;大白菜2元/公斤,环比持平;土豆6元/公斤,环比持平;西红柿10元/公斤,环比持平;黄瓜8元/公斤,环比持平;茄子9元/公斤,环比持平;辣椒8元/公斤,环比下降33.33%;青椒8元/公斤,环比下降20%;豆角10元/公斤,环比下降16.67%;冬瓜4元/公斤,环比持平;苦瓜14元/公斤,环比持平。
本周天气逐步好转,气温适宜,外地产蔬菜、本地大棚蔬菜及露天产蔬菜大量上市,市场供应充足,尤其是辣椒、青椒、豆角等市场供应量明显增加,受供需关系的影响,本周蔬菜批发和零售价格较上周均有所下降。预计往后一段时间,第一足球网蔬菜价格还有继续走低的可能。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉2940头,日均上市420头,环比上涨3.19%。本周猪肉批发价24.5元/公斤,环比持平;零售价32元/公斤,环比持平;本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。
学校开学,企业开工,本周肉类需求量继续回升。但由于第一足球网肉类市场供应充足,供需结构平衡,猪肉、牛肉及羊肉价格较上周均保持稳定。预计后段第一足球网肉类消费需求可能还有上升空间,但其价格可能仍将以稳定为主。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,环比下降6.67%;雄鱼14元/公斤,环比下降6.67%;鲫鱼20元/公斤,环比下降9.1%。
随着气温上升,各类鲜鱼陆续上市,市场水产品供应充足,引起鲜鱼价格下降,预计未来一段时间,第一足球网水产品价格将有可能出现整体平稳、局部波动的趋势,但不会出现大的震荡。
四、本周蛋禽产品情况
本周第一足球网中心城区蛋类零售价格为:鸡蛋9元/公斤,环比持平。鸡20元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比持平。
目前第一足球网禽流感疫情得到有效控制,但是大众对禽类消费仍然保持谨慎,需求量有所下降,但第一足球网蛋禽类市场供应依然充足,价格较上周均保持稳定。预计未来一段时间,第一足球网蛋禽类产品价格可能仍将以平稳为主。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.61元/公斤,环比上涨0.36%;食用油零售平均价格15元/公斤,环比上涨0.2%。
本周食用油零售价格与节前相比均略有上涨,属于市场正常波动。由于第一足球网粮油市场储备充足,需求稳定,供需保持平衡,预计未来一段时间,第一足球网粮食、食用油价格将继续平稳运行。
六、本周水果市场情况
本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为13元/公斤,环比持平;梨子为9元/公斤,环比持平;香蕉为6元/公斤,环比持平。
本周第一足球网水果类市场供应充足,供需结构保持平衡,价格也持续稳定。预计未来一段时间,第一足球网水果价格可能会仍将保持平稳。