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岳阳市3月13日-3月19日生活必需品市场供应动态分析

来源:岳阳市商务粮食局2017-03-21 11:07
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通过一周(3月13日-3月19日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除蔬菜批发均价、粮食零售均价较上周有所上涨,蔬菜食用油零售价格有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

一、本周蔬菜监测情况

本周八字门蔬菜批发市场交易量为245万公斤,日均成交35万公斤,环比下降2.78%。监测的11种蔬菜批发均价4.27元/公斤,环比上涨1.67%;零售均价为7.45元/公斤,环比持平。其中蔬菜零售均价情况如下:

圆白菜5元/公斤,环比持平;大白菜2元/公斤,环比持平;土豆6元/公斤,环比持平;西红柿10元/公斤,环比持平;黄瓜8元/公斤,环比持平;茄子9元/公斤,环比持平;辣椒9元/公斤,环比持平;青椒8元/公斤,环比持平;豆角8元/公斤,环比持平;冬瓜3元/公斤,环比持平;苦瓜14元/公斤,环比持平。

由于受近段持续阴雨天气影响,本地大棚蔬菜和露天蔬菜产量锐减,目前第一足球网供应蔬菜主要由外地调入。但外地部分蔬菜产地也同样处于换季换茬期,蔬菜供应量有所下降,因而引起第一足球网蔬菜批发均价略有上涨。随着阴雨天气的持续,预计往后一段时间,第一足球网蔬菜价格仍可能有所波动。

二、本周肉类市场情况

本周第一足球网中心城区共上市放心肉3352头,日均上市479头,环比上涨3.01%。本周猪肉批发价23.1元/公斤,环比持平;零售价32元/公斤,环比持平;本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。

目前第一足球网肉类市场供应充足,供需结构稳定,价格保持平稳。预计后段第一足球网肉类价格将持续在一个稳定的区间运行,不会出现大幅度波动。

三、本周主要水产品情况

本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼13元/公斤,环比持平;雄鱼14元/公斤,环比持平;鲫鱼20元/公斤,环比持平。

据监测情况来看,虽然目前第一足球网长江流域和洞庭湖区进入禁渔期,但第一足球网周边人工养殖水产品品种丰富,供应充足,能够满足居民需求。预计未来一段时间,第一足球网水产品价格可能仍将以稳定为主,不会出现大的震荡。

四、本周蛋禽产品情况

本周第一足球网中心城区蛋类零售价格为:鸡蛋9元/公斤,环比持平。鸡20元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比持平。

目前第一足球网蛋禽类产品供应充足,市场供应与需求保持平衡,价格与上周持平。但受禽流感疫情的影响,禽类产品居民消费量较年前降低了60%,虽然销量不佳,但第一足球网各大中型禽类批发市场仍坚持做好消毒清扫防疫工作,为全面消除禽流感作积极努力。预计未来一段时间,第一足球网蛋禽类产品价格可能仍将以平稳为主,不会出现大的波动。

五、本周粮油市场情况

本周第一足球网粮食零售平均价格为5.63元/公斤,环比上涨0.36%;食用油零售平均价格14.9元/公斤,环比下降0.67%。

本周粮食和食用油零售价格与上周相比均略有波动,属于市场正常调整。目前第一足球网粮油市场储备充足,需求稳定,供需保持平衡,预计未来一段时间,第一足球网粮食、食用油价格将继续平稳运行。

六、本周水果市场情况

本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为13元/公斤,环比持平;梨子为9元/公斤,环比持平;香蕉为6元/公斤,环比持平。

本周第一足球网水果类市场供应充足,供需结构保持平衡,价格也持续稳定。预计未来一段时间,第一足球网水果价格可能会仍将保持平稳。