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岳阳市5月1日-5月7日生活必需品市场供应动态分析

来源:岳阳市商务粮食局2017-05-09 16:16
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通过一周(5月1日-5月7日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除草鱼、粮食和香蕉零售均价较上周有所上涨,蔬菜批发和零售均价、猪肉批发均价、食用油和苹果零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

一、本周蔬菜监测情况

本周八字门蔬菜批发市场交易量为322万公斤,日均成交46万公斤,环比上涨4.54%。监测的11种蔬菜批发均价4.29元/公斤,环比下降2.28%;零售均价为7.18元/公斤,环比下降1.24%。其中蔬菜零售均价情况如下:

圆白菜4元/公斤,环比持平;大白菜3元/公斤,环比持平;土豆6元/公斤,环比持平;西红柿9元/公斤,环比持平;黄瓜6元/公斤,环比持平;茄子7元/公斤,环比持平;辣椒8元/公斤,环比持平;青椒10元/公斤,环比持平;豆角12元/公斤,环比持平;冬瓜4元/公斤,环比持平;苦瓜10元/公斤,环比下降9.09%。

受季节及气候因素影响,目前第一足球网阳光、雨水充沛,本地蔬菜进入生长旺季,蔬菜生长周期缩短,上市量增加,又由于气温上升,大棚等设施成本下降,一定程度降低了蔬菜生长成本,引起第一足球网蔬菜批发,零售价格均呈下降趋势。后段随气温持续回升,第一足球网本地及周边蔬菜供应量增加,预计第一足球网蔬菜价格仍有下降的可能。

二、本周肉类市场情况

本周第一足球网中心城区共上市放心肉3663头,日均上市523头,环比下降0.57%。本周猪肉批发价20.7元/公斤,环比下降1.43%;零售价28元/公斤,环比持平。本周牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价70元/公斤,环比持平。

“五一“小长假期间,外出旅游等消费需求有所增加,但由于气温上升,肉类消费逐渐进入淡季,对猪肉消费提振作用有限,猪肉批发价格仍呈下跌趋势,零售价格相比上周保持平稳。受气温回升影响,预计第一足球网猪肉价格继续呈高位震荡、小幅下跌态势。

三、本周主要水产品情况

本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼17元/公斤,环比上涨6.25%;雄鱼17元/公斤,环比持平;鲫鱼24元/公斤,环比持平。

气温上升,居民对肉类的需求减少,对水产品的需求增加,由于需求量上升,本周第一足球网草鱼零售价格出现上涨。预计后段第一足球网水产品的价格将会随着市场供求关系的变化小幅波动。

四、本周蛋禽产品情况

本周第一足球网中心城区蛋类零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平。

因环保督查整改的影响,第一足球网枫桥湖蛋禽批发市场仍在停业中,鸡、鸭销售价格不够全面,暂未提供。

本周第一足球网蛋类产品供应充足,虽然鸡蛋需求量有所上升,但目前正值产蛋高峰期,第一足球网鸡蛋供应充足,供需结构平衡。预计后段第一足球网蛋类产品价格主要将以平稳为主。

五、本周粮油市场情况

本周第一足球网粮食零售平均价格为5.64元/公斤,环比上涨0.18%;食用油零售平均价格14.66元/公斤,环比下降0.07%。

目前第一足球网粮食、食用油库存丰富,供应充足,价格虽有涨有跌,但属正常现象。预计未来一段时间,第一足球网粮食、食用油价格人在一个正常的区间小幅波动,不会出现大幅震荡。

六、本周水果市场情况

本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为14元/公斤,环比下降12.5%;梨子为10元/公斤,环比持平;香蕉为8元/公斤,环比上涨33.33%。

随着芒果、菠萝等当季水果的大量上市,第一足球网水果价格有所回落,而部分反季节水果价格如香蕉则有所上涨。但目前第一足球网水果市场供应充足,供需结构平衡,预计后段第一足球网水果价格不会有大的波动。