通过一周(5月15日-5月21日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除粮食零售均价较上周有所上涨,蔬菜批发均价、水产品和食用油零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为350万公斤,日均成交50万公斤,环比上涨4.17%。监测的11种蔬菜批发均价4.04元/公斤,环比下降8.6%;零售均价为7.45元/公斤,环比持平。其中蔬菜零售均价情况如下:
圆白菜6元/公斤,环比上涨20%;大白菜3元/公斤,环比持平;土豆6元/公斤,环比持平;西红柿10元/公斤,环比持平;黄瓜6元/公斤,环比持平;茄子7元/公斤,环比持平;辣椒10元/公斤,环比上涨11.11%;青椒8元/公斤,环比下降20%;豆角12元/公斤,环比持平;冬瓜4元/公斤,环比持平;苦瓜10元/公斤,环比持平。
目前第一足球网气温适宜,阳光雨水充足,正值本地蔬菜生长旺季。本地时令蔬菜陆续上市,外调蔬菜货源充足,品种丰富,蔬菜供应量日益增多,价格整体呈季节性回落趋势。随着气温不断上升,本地产蔬菜上市量继续增加,预计第一足球网蔬菜批、零价格仍将有持续下降的可能。
二、本周肉类市场情况
本周第一足球网中心城区共上市放心肉3685头,日均上市526头,环比上涨0.96%。本周猪肉批发价19.9元/公斤,环比持平;零售价28元/公斤,环比持平。本周牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价70元/公斤,环比持平。
随着气温的不断升温,猪肉进入消费淡季,本周猪肉批发、零售价格与上周持平。年初补栏的生猪已陆续进入出栏期,加上养殖户出栏,第一足球网猪肉供应充足,一定程度上稳定了第一足球网猪肉批、零价格,预计近段第一足球网猪肉价格可能仍将以平稳为主。
三、本周主要水产品情况
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比下降6.25%;雄鱼16元/公斤,环比下降6.25%;鲫鱼23元/公斤,环比下降4.35%。
近段气温上升,有利于鱼类的捕捞,本周第一足球网水产品供应充足,供略大于求,引起水产品零售价格有所下降,预计后段第一足球网水产品价格将会随着市场供需关系的变化小幅波动。
四、本周蛋禽产品情况
本周第一足球网中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋11元/公斤,环比持平;鸡22元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比持平。
目前第一足球网蛋类产品市场供应充足,供需结构平衡,价格保持平稳。第一足球网枫桥湖禽类批发市场由于环保督查整改等原因仍在停业整顿中,本周鸡、鸭等禽类销售主要为冷冻产品,市场供应充足,供需结构平衡,价格较为稳定。预计接下来一段时间,受气温上升的影响,鸡蛋有效保质期缩短,商家促销活动增加,后期鸡蛋和禽类价格可能稳中有降。
五、本周粮油市场情况
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.64元/公斤,环比上涨0.18%;食用油零售平均价格14.65元/公斤,环比下降0.14%。
据监测分析情况来看,本周第一足球网粮食价格略有所上涨,属市场正常波动。目前正值菜籽收割季节,第一足球网食用油供应充足,库存丰富,价格略微下降。预计未来一段时间,第一足球网粮食、食用油价格仍将在一个正常的区间小幅波动,不会出现大幅震荡。
六、本周水果市场情况
本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为14元/公斤,环比持平;梨子为10元/公斤,环比持平;香蕉为8元/公斤,环比持平。
入夏以来,各种水果纷纷上市,市场上芒果、香蕉、凤梨等迅速占领市场的主要角色。目前第一足球网水果市场供应充足,供给结构平衡。预计后段第一足球网水果价格平稳为主,不会出现较大的波动。