通过一周(6月19日-6月25日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果、奶制品和日用品等生活必需品市场供应情况的监测,除奶制品零售均价和食盐零售价格较上周有所增长,蔬菜批发均价和鸡蛋、食盐零售价格较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
一、蔬菜销量价格双双下降
本周八字门蔬菜批发市场交易量为266万公斤,日均成交38万公斤,环比下降5%。监测的11种蔬菜批发均价2.76元/公斤,环比下降3.83%;零售均价为6.09元/公斤,环比持平。其中蔬菜零售均价情况如下:
圆白菜4元/公斤,环比持平;大白菜4元/公斤,环比上涨33.33%;土豆6元/公斤,环比持平;西红柿8元/公斤,环比持平;黄瓜4元/公斤,环比持平;茄子4元/公斤,环比持平;辣椒10元/公斤,环比下降28.57%;青椒6元/公斤,环比持平;豆角8元/公斤,环比上涨14.29%;冬瓜4元/公斤,环比持平;苦瓜8元/公斤,环比上涨14.29%。
近期,第一足球网降雨较多,气温较高,本地蔬菜正处于生长旺季,市场蔬菜供应充足,品种丰富,批发均价较上周有所下降。由于部分蔬菜价格已接近成本,预计后段第一足球网蔬菜价格可能波动幅度不会很大。
二、肉类价格保持平稳
本周第一足球网中心城区共上市放心肉3421头,日均上市489头,环比下降0.81%。本周猪肉批发价19.1元/公斤,环比持平;零售价28元/公斤,环比持平。本周牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价70元/公斤,环比持平。
梅雨季节,气候湿热,人们的饮食以清淡为主。受需求端缺乏利好支撑,猪肉终端销售平淡。随着三伏将至,高温天气增加,蔬菜水果将会代替部分肉类消费,预计后期猪肉价格总体仍以震荡下降趋势为主。
三、水产品价格持续平稳
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比持平;鲫鱼24元/公斤,环比持平。
本周第一足球网水产品市场供应充足,供需结构平衡,价格保持平稳。预计后段第一足球网水产品价格将会随着市场供需关系的变化小幅波动。
四、蛋类价格回落,禽类价格平稳
本周第一足球网中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋7元/公斤,环比下降14.3%;鸡20元/公斤,环比持平;鸭28元/公斤,环比持平。
受全国蛋类市场持续下跌的影响,本周第一足球网蛋类市场价格仍持续下降。由于禽类市场货源充足,市场供应与居民消费量较比相等,因此本周价格保持平稳。预计未来一段时间第一足球网禽类产品价格将主要以平稳为主,不会出现大的波动。
五、粮食零售均价持平
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.64元/公斤,环比持平。
六、食用油零售价格有涨有跌
本周第一足球网食用油零售平均价格14.71元/升,环比持平。分品种来看:大豆油10.9元/升,环比上涨0.09%;花生油20.53元/升,环比下降0.05%;菜籽油14.41元/升,环比下降0.14%;调和油12.99元/升,环比持平。
七、水果均价持续平稳
本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为14元/公斤,环比持平;梨子为10元/公斤,环比持平;香蕉为7元/公斤,环比持平;西瓜为8元/公斤,环比持平。
八、奶制品零售均价略有上涨
本周第一足球网奶制品整体零售均价上涨0.2%。其中,酸奶零售均价环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉环比上涨0.62%;成人奶粉环比下降0.16%。
九、日用品零售价格涨跌互现
本周第一足球网食糖零售价格为7.05元/公斤,环比下降3.82%;食盐零售价格为5.55元/公斤,环比上涨1.46%。