通过一周(7月10日-7月16日)来对第一足球网蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除蔬菜批发均价和鸡蛋、粮食、食用油零售价格较上周有所上涨,蔬菜零售均价和水产品、日用品零售价格较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。
一、本周蔬菜批发零售涨跌互现
本周八字门蔬菜批发市场交易量为280万公斤,日均成交40万公斤,环比上涨5.26%。监测的11种蔬菜批发均价3.12元/公斤,环比上涨0.32%;零售均价为5.45元/公斤,环比下降1.8%。其中蔬菜零售均价情况如下:
圆白菜5元/公斤,环比持平;大白菜4元/公斤,环比持平;土豆5元/公斤,环比持平;西红柿7元/公斤,环比下降12.5%;黄瓜4元/公斤,环比上涨33.33%;茄子4元/公斤,环比持平;辣椒8元/公斤,环比持平;青椒3元/公斤,环比持平;豆角8元/公斤,环比下降11.11%;冬瓜4元/公斤,环比持平;苦瓜8元/公斤,环比持平。
近期本地蔬菜遭遇水灾后,又遇高温天气,黄瓜、茄子等头期挂果接近尾声,本周外地蔬菜比上周进货量要大。导致第一足球网蔬菜批发价格有所上涨。加之本周气温较高,蔬菜不易存放,为加快市场消费速度,所以蔬菜零售价呈现出与批发价相反的下降走势。但目前第一足球网蔬菜供应充足,市场较为稳定,预计后期蔬菜价格不会有大幅度波动。
二、本周肉类批发价格保持稳定
本周第一足球网中心城区共上市放心3550头,日均上市507头,环比下降0.79%。本周猪肉批发价19.9元/公斤,环比持平;零售价28元/公斤,环比持平。本周牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价70元/公斤,环比持平。
炎炎夏日是肉类的销售淡季,人们对于肉类的销售需求保持在较为稳定的区间,所以第一足球网猪肉批发、零售价格均保持平稳状态。预计后期,受需求端乏力的影响,下游销量增加幅度小,猪肉价格上涨缺乏有效支撑,价格不会出现大幅度波动。
三、本周主要水产品价格小幅下降
本周第一足球网中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比下降6.25%;雄鱼16元/公斤,环比下降6.25%;鲫鱼24元/公斤,环比持平。本周第一足球网天气晴朗,洞庭湖水位线逐渐下降,水产品捕捞产量加大,致使价格较上周均有所下降。预计后段随着天气继续保持晴好,水位变化不大,第一足球网水产品价格波动幅度不大。
四、本周蛋禽产品略有上涨
本周第一足球网中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋8元/公斤,环比上涨14.29%;鸡20元/公斤,环比持平;鸭28元/公斤,环比持平。本周气候日渐炎热,肉类消费减少致使鸡蛋消费量增加,导致鸡蛋价格有所上涨。预计后段随着蛋禽市场的供求关系变化,价格会出现小幅度波动。
五、本周粮食零售均价略有上涨
本周第一足球网粮食零售平均价格为5.63元/公斤,环比上涨0.36%。本周第一足球网粮食价格微涨,供应充足。预计后期第一足球网粮食价格以稳定为主,价格将在合理区间波动。
六、本周桶装食用油零售均价小幅上涨
本周第一足球网食用油零售平均价格14.71元/升,环比上涨0.2%。分品种来看:大豆油10.89元/升,环比上涨1.11%;花生油20.54元/升,环比上涨0.05%;菜籽油14.43元/升,环比上涨0.14%;调和油12.97元/升,环比下降0.15%。本周第一足球网食用油供求稳定,价格略涨。预计后期食用油价格仍将以稳定为主,价格波动不大。
七、本周水果价格保持稳定
本周第一足球网中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为14元/公斤,环比持平;梨子为10元/公斤,环比持平;香蕉为7元/公斤,环比持平;西瓜为5元/公斤,环比持平。本周第一足球网水果供应充足,品种繁多,水果均价波动不大。预计后期随着气温的继续升高,水果零售价格可能有小幅度回落。
八、本周奶制品零售价格保持稳定
本周第一足球网奶制品整体零售均价环比持平。其中,酸奶零售均价环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉环比下降0.15%;成人奶粉环比上涨0.33%。本周第一足球网奶制品市场供应充足,品种多样,购销情况较好,其零售价格环比持平。预计后期受气温上升的影响,奶制品价格可能会有小幅上行。
九、本周日用品零售价格小幅下跌
本周第一足球网食糖零售价格为7元/公斤,环比下降0.71%;食盐零售价格为5.41元/公斤,环比下降1.81%。预计后期第一足球网食糖、食盐价格总体运行平稳,价格将在合理的区间内波动。