统计数据表明，餐饮油烟对PM2.5的“贡献率”达到10%至15%，高于地面扬尘。建议市政府出台《关于加强城区餐厨油烟油雾污染治理的意见》，环保部门、食药管理监督部门联合制定专门的整治方案，开展餐饮业油烟在线监控试点，对位于城市建成区内的大型餐饮服务单位，要求其安装油烟在线监控设施，对其运行状态进行远程监控，拆除原来不规范老旧的油烟处理设备，统一安装高效油烟净化设施。2017年12月底前，完成城市建成区内大中型餐饮服务单位和主要餐饮业集聚经营区及油烟污染严重、群众反复投诉的餐饮服务单位的油烟治理任务。2018年12月底前，完成城市建成区内小型餐饮服务单位和机关、企事业单位食堂的油烟治理任务。