十月的平江，山间绿树叠嶂，江水碧波荡漾，处处好风光。近年来，岳阳市平江县秉持绿色发展理念，借自然天成的地理禀赋和后天培植的良好生态环境，造就了“绿水青山”向“金山银山”的转变，以实干书写绿色发展的平江答卷。

　　“1个全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地、3家有机农产品生产企业和2家处于有机转换期的企业、40家绿色食品认证企业(其中2家畜类产品)、2个国家地理标志农产品……”平江是如何举高举稳“生态优先、绿色发展”旗帜的?

　　裹上绿色健康衣，让“茶叶子”成“金叶子”

　　“茶者，南方之嘉木也。”平江茶叶资源丰富，产茶历史悠久，如今已成为岳阳市最大的茶叶产区、黄茶主产区，也是中国高山有机黄茶主产区。

　　坐落于龙华山系海拔400米的湖南秋湖黄金茶业有限公司，是一家集种植、生产、销售为一体的现代化综合企业，有460余亩生态绿色茶田，厂房面积1500多平方米。

　　从24岁跟着别人做茶，到自己种茶，公司负责人唐立安十分明确未来发展方向，“生活改善了，做绿色健康的茶产品是公司的一个特色，我们也在努力实现从绿色向有机过渡”。

　　“优质原料生产优质好茶”，让茶叶裹上绿色健康衣，要讲究质量，牢牢把握从源头到产品的每个环节。为了确保茶叶的天然纯净，茶园的茶叶每20天冲洗一次，全部施用有机菜枯，通过物理预防，剪枝抑制来防治病虫害;人工采摘后在无菌环境的车间进行加工，遵循绿色食品生产标准，使用环保的包装材料，严把种植加工关。注重产品质量的同时，建立生态茶园，促进生态环境的可持续发展。

　　公司生产的茶品种多样，其“金叶寨”系列，金叶玉绿茶，金叶天红茶、金叶黄茶毛尖均获得绿色食品认证，今年已是绿色食品认证的第四个年头。

　　做好平江茶产业这篇“大文章”，就能让“茶叶子”变“金叶子”，“茶叶树”变“摇钱树”。目前，湖南秋湖黄金茶叶有限公司的茶，已经通过线下连锁门店和淘宝等线上平台销往全国各地，未来将积极拓展市场，让更多消费者都能品尝到这一杯“黄金茶”。

　　院士赋能，用技术浇出“绿色香米”

　　平江同时也是粮食生产大县，水稻种植面积常年稳定在100万亩以上。

　　粮稳则民安，食安即民福。为了解决消费者粮食产品“吃得饱”到满足“吃得好”的转变，让绿色大米更多出现在百姓餐桌上，加陇生态种养殖农民专业合作社决定从“靠天种田”转向“靠科技种田”，在“应用稻渔综合种养技术提升水稻品质”上与刘少军、柏连阳院士达成合作，示范基地面积150亩。

　　刘少军院士“稻渔综合种养技术应用示范”，柏连阳院士的示“优质水稻品种推广种植示范”“空气能稻谷烘干技术应用示范”让合作社受益匪浅，其中柏连阳院士的“高档大米悬浮碾米技术应用”项目中采用的低温低能耗优质稻谷(种子)烘干设备和高档优质悬浮无碾压碾米设备让合作社的生产力更上一层楼。

　　在院士的技术指导下，稻渔综合种养示范基地产出的“曾奇龙1、2、3号大米”三款产品得到绿色食品认证。其中，1号玉针香每亩产量达800斤，2号农香42每亩产量达1000斤，3号万年香每亩产量达900斤，均采用无化肥、生态养殖的方式生产。真正实现了在技术赋能下，让平江大米“飘香万里”。

　　“接下来将紧跟专家们的步伐，共同推进水稻新品种的产业化应用，助力农民丰收和农业现代化进程。”负责人曾奇龙说道。

　　多元助绿，让“好品”变心中“优品”

　　“品质有保证，包装有手段，推广有渠道”，为了打开平江县绿色食品市场，平江县绿色食品办公室组织了一系列以“绿色食品，健康引领”为主题的绿色食品宣传活动，把平江县绿色有机地标农产品带进社区和村庄。在宣传活动上，消费者可以直接体验并购买这些绿色食品，在传递“绿色生产、绿色消费、绿色发展”理念的同时，增强公众对绿色有机地标农产品的认知，提升食品安全、质量和品牌意识，有效促进绿色食品行业的健康发展。

　　多元化展销助绿，让好生态直面大市场，除了设立两个线下实体展示展销馆，还创新性的创建了平江县绿色有机地标农产品的线上商城。明确“绿色高质发展助力产业兴旺”的目标，通过平台，集中展示全县优质特色绿色地标有机农产品，提升绿色农产品及其生产主体的知名度和影响力。为深入了解市场需求和消费者偏好，定期进行市场调研和相关数据分析，确保宣传工作与发展目标的一致性。

　　推广农业技术，做好“土特产”文章，将“绿色有机地标”生产技术进行分类、系统归纳和集中培训，促进平江特色高品质农产品的标准化生产，打造一条优质的绿色农产品产业链，让绿色食品品牌走出去。

　　政府搭台子，持续加大财政扶持力度，对新获得国家绿色有机地标认证(登记)的企业或农业合作组织实施奖励政策，在项目资金分配，龙头企业、示范合作社、示范家庭农场的申报以及其他一些政策落实上，给予优先考虑和倾斜。同时，对有意向加入绿色食品行列的企业，按所需提供帮助，进而扩大绿色“优品”队伍。

　　(文/胡嘉慧)